垃圾（2/2）

我嘆了口氣，人老了就這樣，稍不利索點就得遭人嫌棄。

不過對服務員的态度我也能理解，她和我差不多大，平常人家的孩子還在上學，她已經出來自食其力了，這種小餐館都壓榨人，她年紀輕輕就被壓榨，心中有點氣是當然。

我在手機上看了電子菜單好會兒，還是糾結不出來，于是上社交網站搜。

網站上關于這家小店的帖子不少，發帖的人都說好吃，還推薦了幾樣菜，唯一的缺點就是，有的菜端上來的時間有點慢。

我關了網站，點了碗聽名字比較特立獨行，不随大流的炒飯，心想等再久，一碗炒飯最多也就半個小時吧。

可我不知道他們家的潛規則是，哪樣菜點的客人最多就先大鍋炒哪樣，至于點菜點得“刁鑽”的客人，留在最後炒。

他們家後廚師傅奉行這項“少數服從多數”，或者說“多數優先少數”的規則，至于“先來後到”的老規矩，他們才不理。于是我足足等了兩小時才等到那碗炒飯，而比我後來的客人們，由于他們比我“好伺候”，一個個不是比我先吃上，就是已經吃完結賬走人了。

兩個小時，就是旺季去飯店酒樓臨時喊一桌，人家後廚也能把一桌菜給你布置上來了。

這期間，我催了服務員三次，催得我都嫌自己厚顏，她也覺得我厚顏，對我說：“你要等等咯，我們這裏生意就是很好，其他客人也都在等咯！”

我說：“我看見有的人比我後到，但比我先吃上了。”

“是嗎？”她将我一軍，“是哪桌的客人啊？我去幫你問一問咯，說我們店裏先給你上了菜，其他客人不高興咯！”

從她的語氣和神态裏，我看懂了她是蓄意報複，這份工作壓榨了她，她心中的窩火得朝外發洩，我今天落單了還是個女客，再好不過的發洩對象。

在她看來我也是壓榨她的對象之一，我和其他客人不每天來吃飯，她能那麽辛苦地領一份微薄的薪水？

我看着她，沒再說話。

她見我消停了，留下一句“我再幫你催催咯！”就走了。

等她把我點的炒飯端上來，我的心情更糟糕了。

我說不出當服務員把那碗炒飯擺我面前時那種感覺，她很忙，我明白，她對這份工作有怨氣，我盡量理解，但她端菜給我的忙碌樣，不像我是付了錢的客人，而像我是厚臉皮的讨口子。

她對讨口子是又可憐又嫌棄，所以沒好氣地賞了讨口子一碗飯。

兩小時的等待和羞辱已讓我胃口盡失，我哄着自己，都等了兩小時了還是嘗一嘗吧，送一勺飯進嘴裏，我立刻發現這炒飯不是剛炒出鍋的，溫度已有些微涼。

我忍無可忍地叫服務員，問她這是怎麽回事？

她看我一眼，先是怕我碰瓷，伸出兩根手指碰了碰碗壁，不屬于剛出鍋炒飯的微涼證明了，我不是個沒事找事的神經病。

于是她說：“那可能是師傅炒好了，沒放在取餐臺上，對不起咯，我讓師傅再給你回鍋炒下哦，不過我們現在，你也看見了很忙哦，勞煩你等等咯。”

她說話句句離不開“哦”啊“咯”的，像是在對一個不喜歡的追求者敷衍地撒嬌。

我連飯都吃不下了，還吃得下她這種敷衍式的撒嬌？

服務員一天工作下來很辛苦，可我今天也沒好到哪兒去，我脾氣壓不下去了，對她說：“不用了，退錢吧。”

我看見她眉毛一皺，嘴裏“啧”了一聲，那是在說，這女人真事多，就一碗二十幾的炒飯都計較。

我把她的暗語讀懂了，我索性把在她心中的小氣女人身份坐實，“快點啊，”我大聲催她，“你不是說你很忙嗎？我也不閑！”

然後，我見她氣沖沖地跑到前臺，跟前臺小姐兩人一會兒指指我，一會兒又看看我，退一碗炒飯的錢需要那麽多動作？那麽多話？不過是把我當個奇葩來吐槽會兒而已。

在這種小餐館上班，吐槽客人也是每天例行的內容之一。

我看她從前臺一路向我走來，她在我的目光下，還下意識地把腰背挺直了，很像市勞動廣場裏那座紀念勞動人民的雕像。那座雕像叫“勞動最光榮”，雕刻的是由農民、工人以及科學家等不同階層的勞動人民一起站成一排、齊肩并進的塑像。

我心想人家是倡導的是“勞動最光榮”，沒讓你“勞動最傲慢”。

我點的那碗炒飯二十五塊，她和前臺小妹剛才叽咕一場，原來不止在吐槽我，還在商量怎麽收拾我。

收拾的辦法就是找了二十五張一元的舊人民幣。

二十五張舊人民幣比新的厚不少，她把一疊錢放桌上時竟放出了聲響，那聲響是手指隔着錢重重碰在木桌上的聲音。

我仿佛又成了個讨口子，讨到了一碗飯還不知足，還讨要到了錢。

我氣到極致，反而笑了，問她：“你是這裏員工還是老板的家人？”

她說：“員工，怎麽了？”意思是：你來吃飯就比我一個員工高貴？你到你上班的地方，還不是一打工的，我去了你上班的地方當客戶，你還不是照樣要服務我！

我又問她：“你那位前臺的同事呢？也和你一樣？”

“是啊。”

我這次笑得挑釁了，“那我祝你倆把你們的這份工作做得安安穩穩，做得天長地久的，畢竟你們天生很适合服務別人。”說完，我轉身走了，走到門口，耳朵裏飄進一句“神經病婆娘”。

她的鄉音倒和我母親的鄉音有點像，不過我母親對我說她的老家話時，比這女的動聽多了。