開業大吉(1/2)
開業大吉
開業那天,天公作美。
一大早就是個大晴天,天藍得透亮,雲慢悠悠地飄着,風也舒服。
我們幾個人天沒亮就起來了,忙前忙後的。
徐世熠和方序負責最後檢查 —— 桌椅穩不穩、燈亮不亮、水電通不通,裏裏外外又過了一遍。
徐晚寧負責擺花、擺裝飾品,把店裏又收拾了一遍,邊收拾邊念叨:開業第一天,必須漂漂亮亮的!
我在吧臺調試設備,新的咖啡機、新的磨豆機,得再磨合磨合,保證出品穩定。
夏予初也來了,穿了件淺青色的連衣裙,頭發散着,還化了點淡妝,比平時更精神了些。
她幫着把杯子一個個擺進展櫃,把餐巾紙折成整齊的三角形,做得仔仔細細的。
緊張嗎? 她走到吧臺旁邊,小聲問我。
還好, 我笑了笑,有點。
別緊張, 她看着我,眼睛亮晶晶的,一定會順利的。
嗯。
我看着她,心裏确實踏實了不少。
上午十點,正式開業。
沒有搞什麽隆重的儀式,就是在門口挂了個花籃,擺了個小牌子 ——等風來精品咖啡今日開業。
但人來得不少。
有咖啡車的老顧客,聽說開了實體店,特意過來捧場。
有附近的鄰居,過來湊個熱鬧。
還有刷到過洱夏茉莉的游客,專門找過來打卡。
開門沒多久,店裏就坐了七八成。
洱夏茉莉!給我來一杯洱夏茉莉!
聽說這個是招牌,大理獨一份?
老板,還有位置嗎?我們三個人。
我在吧臺後面忙得腳不沾地,磨豆、萃取、打奶泡、拉花,一杯接一杯。
徐晚寧在前面點單收錢,嘴甜得很,把客人哄得開開心心的。
方序也幫忙端盤子、收拾桌子,跑得滿頭大汗,卻樂呵呵的。
徐世熠在門口招呼客人,引導入座,忙前忙後的。
夏予初也沒閑着,幫着遞杯子、打包、擦桌子,動作雖然慢,但很仔細。
每個人都有自己的位置,每個人都在出力。
像一支真正的隊伍。
快中午的時候,儲芊來了。
她穿了件米白色的西裝套裙,頭發挽着,妝容精致,氣場還是那麽強。
身後跟着她的助理,手裏拎着個禮盒。
儲總? 我有點意外,趕緊從吧臺後面出來,您怎麽來了?
開業大吉, 她沖我笑了笑,把禮盒遞過來,一點小意思。
謝謝儲總, 我接過禮盒,您快坐,我給您做杯咖啡。
不用忙, 她擺擺手,我就是過來看看,待會兒還有事。
她四下打量了一圈,點點頭。
裝得不錯, 她說,比我預想的好。
您過獎了。
那款洱夏茉莉, 她看向吧臺,就是你們之前爆火的那款?
嗯, 我點點頭,招牌。
名字起得不錯, 她笑了笑,洱海的洱,夏予初的夏?
我愣了一下。
她怎麽知道?
儲芊看了看不遠處正在擦桌子的夏予初,又看了看我,眼神裏帶着點了然的笑意。
我聽徐世熠說的, 她說,靈感是人家姑娘帶來的,名字裏帶個人家的姓,應該的。
我有點不好意思,摸了摸鼻子。
随便起的……
随便起的都這麽有心, 她似笑非笑地看着我,江老板,看不出來啊。
我更不好意思了。
儲芊沒再多打趣我,轉而說起了正事。
開業頭幾天人肯定多, 她說,你們人手夠嗎?不夠的話我可以調兩個人過來幫忙。
夠的, 我說,我們幾個人夠忙了。
那就好, 她點點頭,宣傳方面我已經讓人對接了,文旅那邊的資源也在談,過段時間應該能有一波熱度。你們把品質穩住,別砸了招牌。
放心吧儲總, 我說,品質肯定沒問題。
嗯, 她看了看表,我還有事,先走了。你們好好乾,有問題随時找我。
好,您慢走。
她沖我點點頭,又看了一眼店裏忙忙碌碌的幾個人,然後轉身走了。
黑色的高跟鞋,踩在木地板上,噠噠噠的,很有節奏。
我站在門口,看着她的車開走,站了好一會兒。
儲芊這個人……
真的挺厲害的。
什麽都看在眼裏,什麽都心裏有數。
開業第一天,忙到晚上九點多才打烊。
大家都累得夠嗆,徐晚寧直接癱在沙發上,動都不想動。
累死我了…… 她哀嚎,腿都快斷了。
誰讓你跑那麽歡, 方序也累得夠嗆,坐在旁邊揉腿,跟打了雞血似的。
開業第一天嘛, 徐晚寧說,當然要精神點!
徐世熠坐在吧臺邊上,算着今天的賬,眉頭皺着,嘴角卻揚着。
怎麽樣? 我走過去問。
不錯, 他擡起頭,眼睛亮得很,比預想的好。今天賣了快三百杯,營收…… 很可觀。
可以啊, 方序一下子來了精神,第一天就這麽猛?
主要是洱夏茉莉賣得好, 徐世熠說,占了快一半。
我笑了笑。
洱夏茉莉。
洱海的洱,夏予初的夏。
這個名字,果然沒白起。
我轉頭看向夏予初。
她坐在靠窗的那個卡座上,靠着窗戶,微微閉着眼,好像睡着了。
臉色有點白,額頭上有細細的汗。
今天她忙了一天,沒怎麽歇着。
我走過去,輕輕在她旁邊坐下。
她好像感覺到了,睜開眼,迷迷糊糊地看着我。
忙完了? 她小聲問。
本章未完,点击下一页继续阅读。