第58章 饞人的臘肉飯（2/2）

何麗一把将人抱起來，“好，我們都去。”

紅薯是黃心的，沙土裏種出來的，經過那麽一烤，熱乎乎地拿出來，軟乎極了。

唐錦把山藥芋頭也拿出來烤，紅薯都吃膩了，現在大家圍在一起吃的時候，熱熱鬧鬧，燒心的紅薯也香甜起來。

臨近中午，何麗抱着侄子起身要回去了，唐錦收拾掉地上的紅薯皮，“中午就在這裏吃飯吧，我馬上就去焖飯，你還想吃什麽。”

何麗婉拒，“哎，不用了，我來的時候沒跟我媽說，她肯定做了一家人的飯，我沒回去吃，飯菜就浪費了。”

“下次來你家吃飯，我不會客氣的。”

沒等唐錦挽留，何麗抱起侄子跑了，唐錦看着她亂飛的辮子，彎唇笑了笑，将鏟子裏的灰塵紅薯皮倒在菜地裏。

她吃了兩個紅薯一個芋頭，肚子已經飽了，中午有點吃不下了。

這會懶洋洋的，就做一個懶人飯，稻米中摻雜着高粱米淘洗乾淨，下鍋煮開，米粒用爪籬過濾出來，鋪開在蒸籠上，剩下的米湯也是有用的，清淡濃稠，飯後可以解膩。

她從房梁上切下一塊小小的臘肉，土豆削皮切丁，香菇切薄片，抓一把豌豆，臘肉片在鍋中翻炒出油脂，蔬菜也染上誘人的油光，炒出味的臘肉土豆鋪在米飯上。

竈裏燒火繼續将比較生硬的米飯煮熟，這樣煮出來的米飯才粒粒分明，香糯彈牙。

米粒裹上了油水，飽滿晶瑩，粉紅的臘肉，翠綠的豌豆，褐色的香菇，金黃的土豆，各種食材混合在一起，看上去顏值頗高，色香味俱全。

吃起來不會覺得口感乾硬，味道又豐富，不僅能嘗到米飯的嚼勁，還能吃到臘肉那種越嚼越有味的香醇。

陸沉一看就覺得餓了，肚子咕咕作響，見唐錦臉上沾着黑灰，指腹輕輕擦掉。

要盛飯的時候，唐錦開口道：“老公，我剛才吃了紅薯，肚子飽了，我的那碗就少盛些，你多吃點，不然這滿滿一盆吃不完。”

陸沉手上的動作頓住，“那半碗能吃嗎？”

“差不多。”唐錦要不是覺得臘肉飯香，都不想再動碗筷了。

陸沉端着大碗，腮幫鼓鼓，用筷子的速度明顯加快了，米飯也染上了臘肉的滋味，拌着綿沙的土豆和鮮嫩的蘑菇，特別有味道。

唐錦還說只吃半碗呢，陸沉吃得那麽香，臘肉飯味道又好，沒忍住，又繼續添了點。感覺撐了，坐在桌邊都不想動。

懶洋洋在院子裏走一會消食。

……

夏末沒有酷暑那般難耐，頭上不再指着曬，風吹過來很神清氣爽，這個交替的季節，小河邊飄揚的柳樹依舊那麽綠，肆意舒展身姿，但田坎上的野菜不再那麽茂盛了。

水田裏在趕着插秧，這半個月就忙着将第二季水稻種下去，否則影響産量，其實這個時間偏晚了幾天，只是培育的秧苗沒有長壯實，種進水田裏也影響收成，秧苗有巴掌高了，小心翼翼從濕潤的泥土中扯出來，整齊放在秧盆中，送到那連成一片的水田邊。

旱田用鋤頭挖松，也要準備培育第二季的紅薯。

這段時間多雨，可能剛才還是太陽，下一刻天氣轉為陰涼，落下淅淅瀝瀝的雨來，雨水像豆子一樣，在地上砸出一個個淺坑，洗刷着翠綠的葉片。

溝渠裏面的水裝的滿滿當當，在水溝中過路時就要小心，可能在水草茂盛的地方，那裏遮掩的是一個大水坑，踩下去腳都墊不着地。

雞枞青木菌等菇類四處生長，山坡上，田坎邊，稻草下，蒲葦草叢裏，四處稍微濕潤的地方，錯落生長着。

菌菇稍縱即逝，容易被蟲蟻啃噬，但生産隊人數多，菌菇又比野菜好吃，這很受大家喜愛，每人摘個一簸箕，茂盛的一叢叢又變得光禿禿了。

時常可以看見小孩子背着背簍在山腳邊轉悠，一邊摘蘑菇，一邊摘野果，他們都知道，過了這個月，野果就少了。

而且這個時節，可以尋找的玩樂也挺多，在爬樹抓蝈蝈，蒲葦稈做成水木倉，編成小馬，還有那種長得像是迷你豆角的莢子，剝去裏面的顆粒，嘴裏可以吹出哨子一樣的聲音，嗚啦啦在坡上瘋跑，享受童年的樂趣。

直到入秋了，水稻全部種完，廣闊的水面上鋪了一層嫩綠的毯子，小小的秧苗輕輕晃動。

隊上種了幾畝棉花，乾枯的枝葉上頂着白白的一團，一眼看去，那才像是真正的雲朵。

棉花就長了大腿高，采摘的時候，需要把腰下去，枝葉還容易劃傷手。

唐錦嘗試去采了一天，腰腿酸痛得受不了，難怪記的工分要高一些，她還是就領六個工分的吧，第二天唐錦還是選擇去地裏剪紅薯藤，挖坑種紅薯。