第445章 那我炒个饭吧（1/2）

其实，就算苏璃开口也没有用。

小七已经来了兴致，完全舍不得走了。

红发小团子趴在灶台边上，目不转睛地盯着自家师姐。

红袖已经炒好了先前那道灵笋肉片，正在进行下一道菜的准备工作。

少女将一整块硕大的犇牛肉放在案板上，看了一会儿。

她用手按了按，又轻轻嗅了嗅，仿佛在确认着什么。

少女突然提起刀，从肉块的侧面整个切了进去。

犇牛的肉质极为坚韧，但对于炼气巅峰的林红袖来说，和一块嫩豆腐也没什么区别。

顺着肉的纹理，她将一整块犇牛肉都切成了两指见方的小块，放进事先准备好的大碗当中。

“红袖妹妹，我看你这肉是腌过的，好像已经入味了……”

“天哪，这么大一块，得腌多久啊？”

晏明忍不住出声问道。

“犇牛肉的肉质确实格外紧实，不易入味。”

红袖点了点头，轻声道：“但若是提前拆成小块，又平白浪费了它充盈的血气……”

“确实……”

晏明深以为然地点了点头：“犇牛肉的口感其实相对一般，又不好养殖，之所以会被选为食材，就是因为它内里的这股血气，对低阶修士的体魄有滋养功效。”

“嗯，所以我一般都会整块提前腌制。”

“今天的话……大概花了一个多时辰。”

红袖把盛满肉的碗放在一边，从水池里捞出一只已经处理好的岩龟：“先把岩龟汤炖上，这个更费时间呢。”

被用来煲汤的岩龟一般都是幼年期，龟壳还是青褐色，只有巴掌大小。

红袖手中的这只也不例外。

她将岩龟放进砂锅里，倒入清水。

又随手加了几片葱姜，去腥。

“这个……要炖多久呢？”

凌英在旁边讪讪地开口。

她已经不再切菜，手中彻底闲了下来。

再不过来搭几句话，就有些太尴尬了。

至于为什么停止切菜……

看看那案板上几乎要薄到看不见的“灵笋片”就知道了。

再继续下去的话，就连楚师弟这个木头，估计都能看出来……

自己只会切菜了。

“一样的，至少一个时辰。”

红袖眨了眨眼睛说道：“炖得越久，才越入味嘛。”

她盖上锅盖，把砂锅放到灶上，调成文火。

砂锅里开始发出轻微的咕嘟声。

晏明那边，也开始准备她的第一道菜了。

她把一整条雪鳞鱼从冰袋里拿了出来，放在案板上。

雪鳞鱼是北境特有的鱼类，鱼鳞是银白色的，在光线下泛着冷光。

鱼身修长，肉质鲜嫩。

晏明没有刮鳞，而是用刀在鱼身两侧各划了三道口子，然后往鱼腹里塞了几片姜和葱段。

她用手抓起一小撮盐，均匀地抹在鱼身上，又倒了一点料酒去腥。

凌英看着她做这些，有些疑惑。

少女的动作很轻盈，不像是在折腾食材，反倒有点像什么精细的手工。

“晏姑娘……你这鱼不刮鳞吗？”

凌英忍不住问道。

“雪鳞鱼的鳞不用刮呀，凌前辈。”

晏明笑眯眯地说：“蒸熟了之后，它的鳞片就会自己翘起来。”

“轻轻一拨，就掉了～”

“原来如此。”

凌英点了点头，悻悻地闭嘴。

就你们懂得多，我什么都不知道，满意了吧！

哎呀这个楚师弟，怎么还不出去呢？

看我出糗很好玩是不是？

她用余光狠狠地瞪了两眼楚歌，搞得后者有些不明所以。

“开始蒸啦！”

晏明哼着小调，将鱼放进了蒸笼里，轻轻盖上盖子。

“这道菜叫清蒸雪鳞鱼。”

晏明抬起脸来，伸了个懒腰：“我爹爹最喜欢这道菜。”

“希望等会儿楚大哥也喜欢～！”

凌英看着蒸笼里开始冒出的白气，已经没有力气说话了。

合着你们都有拿手菜，就我是个棒槌……

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