第194章 西湖醋鱼汉堡！！（1/2）

回到家之后，林雨彤直接回到了自己的房间。

她现在实在是不想去管林天了！

生怕这个家伙再说出什么话让她的精神和心脏同时受不了！

当然，最主要的原因就是，她今天吃的有点晕碳了。

现在，只想回到床上狠狠的宠幸一下自己柔软的大床！

毕竟林天自己都说了他有想法了，现在她也帮不上老弟什么忙。

让自己好好休息，就是对林天最好的帮助了！

而等到林雨彤回到房间之后，林天则是坐在了客厅的沙发上，开始盘算起了自己准备要做的料理！

今天史密斯给他展现的菜系十分的庞杂。

几乎是将西餐的种类都上遍了。

但也正如他所说的那样，无论是新法餐还是那个分子料理，本身的形式大于味道！

甚至于说，那个东西已经不完全属于是菜，而是一种视觉艺术的呈现效果。

它本身的欣赏价值要高于它的食用价值。

而且，最关键的是，现在让林天去做那种分子料理，那些仪器以及各种操作萃取之类的注意事项，他根本学不会也弄不懂！

与其弄巧成拙，倒不如回到自己的权威领域！

今天吃到的那些菜里，唯一让林天感到满意的就是牛排！

可牛排说白了，就是单纯的煎牛肉，想要用牛排来决胜负，还是有些没底。

要是那个贝塔集团的厨师弄出了什么花样，类似于分子料理一样的东西，西方人最吃那一套，到时候再给个印象分的话，那自己赢得机会就很渺茫了！

更何况，要是评委是外面的人，看见自己一个华国人做牛排，对方一定会先入为主地认为，一个华国人做的牛排能正宗到哪里去。

即便是自己做的再好，那也天然矮了一截！

所以，想要出奇制胜，还是要剑走偏锋！

除了食物的味道之外，食物的选择上，也要慎之又慎！

而林天这一路都在思考符合这几点的西式餐品！

没想到一种，立马又会被林天排除在外，最后兜兜转转，都回到了最开始林天最熟悉的几样菜品！

汉堡！

汉堡这个东西，本身便是一种舶来品，但华国本土也有类似的东西，不过，在华国不叫汉堡，叫肉夹馍。

而且，汉堡这个东西，在国外可是接受度最广，也是最为平民化的餐品！

地位相当于是华国的包子馒头！

流传度广、接受度高！而且因为汉堡本身的特点，导致它自身就极有特点，富含一定的层次！

再说，汉堡本身里面就要有肉饼，那自己把牛排什么的放进去也很合理啊！

唯一需要注意的是，这个汉堡自己一定要改造好，毕竟那群歪果佬本地的汉堡可没有华国经过改良后的汉堡好吃......

林天皱眉摩挲着下巴，在考虑这个汉堡到底应该怎么改造才能好吃点。

只是想着想着，林天不知道为什么，突然想到了西湖醋鱼......

西方人可是很喜欢吃酸的甜的的东西，虽然甜的占比很大很大，但对于酸的东西接受度也非常的高。

甜的东西和牛排不是很适配，甚至有可能会影响牛排本身的味道。

那酸的，便成为了林天的首选！

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