第185章 最后一道菜（1/2）

也难怪林雨彤有点惊恐，毕竟这东西一听就不是好道来的啊。

又是萃取、又是提纯、又是凝固的。

上次用了这么多道工序的，好像还是三花太奶来着......

听见林雨彤的话，周明并没有见怪，毕竟他第一次吃的到时候，也没比林雨彤强多少。

这东西在国内确实是稀罕物。

毕竟所用的食材还有工序都相当的复杂，尤其是制备这些食材的工具，那些个瓶瓶罐罐，要不是知道史密斯是厨师，他都以为史密斯是化学家了。

“放心，这个分子小笼包虽然制作上比较工艺化，但绝对健康绿色，可不是那种垃圾食品。”

林天倒是没担心这个，反而是好奇地看着眼前的分子小笼包，有些好奇这东西的味道。

当下也不犹豫，直接拿起叉子将小笼包叉了起来，直接放进了嘴里。

不得不说，这西餐确实是讲究，换成人话就是这东西真有够小的！

一口一个，一点不多！真是不坑穷人钱啊！

唇齿相交的瞬间，分子小笼包那滑嫩的外皮瞬间被咬破。

一丝丝汤汁从其中流露而出，流淌在林天的舌尖上，形成一种天然的果香气。

甚至于，这东西吃起来，竟然比直接吃荔枝的味道还要醇厚！

就仿佛是一堆荔枝浓缩而成的果汁，在爆发出水果香气之后，其内的栗子陷又带来一种偏向于甜糯的口感。

不同程度的甜不会让人觉得过腻，反而是将这个甜味推到了一种相当适宜的区间。

只是......

“这个分子小笼包，比起刚才的海洋之声，差了点意思......”

秦泰然吃完这个小笼包之后，抿了抿嘴，缓缓开口地看向林天。

林天闻言，也是轻轻的点了点头。

虽然是甜品，可没有味型上的层次感，虽然足够新奇，但也只剩下新奇了。

是一道合格的甜品，也确实配得上摘星主厨的称号，但就是......不够亮眼。

属于那种，可以吃，但不是必须的。

闻言，周明倒也没有多少意外，毕竟这道菜史密斯之前也说过，还处于尝试阶段，不可能尽善尽美，能做到这种程度，也多亏了史密斯多年来的厨艺加持才能找好其中的平衡点。

之后，周明便直接按着对讲机，让人直接上下一道菜。

随着餐车声音的再一次响动，桌上的餐盘又一次被调换了一遍。

“这道菜名为液体橄榄，看上去虽然像是普通的橄榄，但其中却是被包裹住的汁水，咬上去之后，会形成一种爆破的汁水冲击......”

“这道菜是高汤烩饭，是融合了海鲜烩饭和樱花高汤的优点所制成，大米选用的是黑土地大米，被汤汁浸透后，会最大程度发挥其醇香的本质......”

“这道菜叫脆鳞红鲻鱼排......”

“这个是黑松露酥皮汤......”

“鹅肝雪糕，口感非常醇厚，选的都是正宗的法国货......”

一连数道菜，说得周明都有些口干舌燥，但在吃完之后，林天竟然感觉，连开胃都没做到。

便是林雨彤都有些意犹未尽的看着周明，眼中带着一丝期待：“还有吗？”

本章未完，点击下一页继续阅读。