0328 定型（1/2）

这么多年下来，元素周期表除了前二十号元素，后面的徐毅早都背不下来了，简单的还能搞明白一些，可这东西自己还得再根据分子结构来计算分子量，去查找一些资料还是非常有必要的。┞上搜索以后，拿着纸记下来氢氧化钙的分子式和分子量，再去找了五水乳酸钙的分子量，然后分别计算出来两者各自在纯净物状态下钙的百分含量，再根据这个结果相应地换算出每一克生石灰相当于多少克的乳酸钙。

计算以后，徐毅再在网上查找了一下氢氧化钙以及乳酸钙这两种东西在水中的溶解度。

结果他现氢氧化钙的溶解度是随温度上升差不多呈现一种直线下降的趋势，而乳酸钙则正好相反，是随着溶液温度上升，溶解度越来越高。而且即便处于低温状态下，乳酸钙饱和溶液的钙离子浓度也远远过氢氧化钙溶液里面的钙离子浓度。

现这样的结果，剩下的一切都变得非常简单：这样只要考虑到常温下这氢氧化钙的钙离子浓度是多少，只要再根据这个计算出需要的乳酸钙的量就行了。

当然这常温下这温度变化不大，自己空间里面温度一直固定在二十四度，也可以根据这个来计算出一个配比嘛。

徐毅找出这个温度下氢氧化钙的浓度，再换算出等浓度钙离子所需要的下乳酸钙浓度，按比例换算以后，查询了下乳酸钙在食品加工方面的国家标准。

最终他现，自己添加的乳酸钙用量远远小于果冻等凝胶食品里面乳酸钙允许添加的标准上限，就放下心来进到空间里面，准备开始着手实验。

最基础的实验，自然是严格地按照严培民给他的配方比例中规中矩地做实验。上查询一下这东西的种植栽培技术，也不知道这东西跟普通西瓜会不会有什么差别。

另外就是这水果的种类太少，自己应该再多弄一些水果才行。只靠着香瓜和西瓜打全场的话，那这只怕跟路边挑担子卖冰粉估计也就差这么仨瓜俩枣的区别了。

不过外购水果徐毅肯定不做考虑，其一自然是因为品质不可能比空间里面的更好，更加安全。更重要的一个原因是自己还得额外花钱去买，明显不划算呐。这年头儿树上摘下来的水果块八毛钱一斤，等到中间商包装一下，转手就是几块几十块一斤的价格。

自己去买水果这肯定也不能一斤两斤地买，这成箱拿过来显然不是几块几十块能够轻易搞定的。万一生意太差，指不定这水果烂光了冰粉都没卖出去一份，这肯定就成了赔本买卖。

徐毅还是想自己买一些果树栽种到空间里面，买几棵树这价钱肯定比买一箱水果还划算，就算卖不掉至少自己也还剩下一些果树，实在不行以后开一款水果水饺来尝试下！

不过具体的果树品种徐毅也搞不清楚，只能等到去市场看过以后再做决定。

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