0041 熬制（1/2）

“怎么会呀，我这差不多大半年都有水果下来，很多水果都适合自己制作果酱，做法呢大同小异，甚至很多人来摘葡萄、杨梅啥的，都会在这儿弄好，自己带回去存放一段时间就变成葡萄酒和杨梅酒了。┠ ┝ 上查过，我们自己家也实验过好多次才知道达到这种程度最合适，再干的话，也不那么好吃。不过要是冬天的话，这糖得多加倒是真的，而且等下咱也能看出来谁家里有人喜欢吃甜食了。”

“啊，这么神奇呀，李叔，这咋能看出来？”徐毅好奇地问到。

“这个还不简单，加糖多的才能更早地变得黏糊呀。”李二壮笑着说。

“不过那市里瓶装的果酱加的是糖，也还好。”徐毅听了倒是不以为意，毕竟这草莓酱嘛，一年四季的生产日期都有，显然不可能冬天草莓那么贵的时候还用那么多的草莓。

“加什么糖呀，人家直接给你加甜蜜素和明胶，甜蜜素吃多了伤肾你知道的，不过说到明胶，你也别光想着毒胶囊，其实平时吃的东西里面放明胶才更多，像牛皮糖、果冻、酸奶等等，数都数不过来。”林正天撇撇嘴。

“这么多呀，这看来真的什么都不敢吃了。”王静听了也是一愣。

“正规厂家一般来说倒是问题不大，敢用工业明胶的，在这个时候估计不大有，不过这三无产品的品质就不敢说了，谁知道里面加的什么？这分量可不是胶囊那么一点儿半点儿的。”

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