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蒸蒸日上(1/2)

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蒸蒸日上

夏予初離開大理之後,我沉下心經營“等風來”咖啡店,把所有心緒投入門店運營,蒼山洱海的文旅機遇不斷湧現,小店生意一步步蒸蒸日上。大理古城文旅環境持續向好,環海自駕線路不斷完善,大量文藝游客奔赴蒼山洱海,咖啡店迎來源源不斷的客流。

此前我們和非遺紮染李大爺約定的文旅合作,在這段時間順利落地。張大爺深耕白族紮染傳承數十年,手藝精湛,卻缺少合适的展示平臺。大理古城非遺文旅推廣一直缺少接地氣的線下空間,我依托咖啡店文旅客流,專門劃分一方獨立展示區域,陳列大爺手工打造的紮染

游客進店品嘗咖啡之餘,能夠近距離觀賞非遺紮染作品,了解白族傳統服飾文化。不少游客被非遺手作吸引,主動選購特色服飾,李大爺的非遺紮染收獲大量客源。文旅部門知曉這項合作後,主動前來調研,把“等風來”列為大理非遺文旅融合示範點位。蒼山腳下非遺文化與咖啡煙火相互交融,形成獨屬于大理古城的文旅特色,李大爺多次專程來到店裏,向我表達感謝。

文旅酒店合作同步穩步推進。古城多家特色民宿、蒼山觀景酒店主動找到門店洽談聯動合作,自駕游游客入住酒店後,可以領取咖啡店專屬優惠券。環海公路沿線文旅車隊,将“等風來”納入環海打卡路線,大量自駕游客專程驅車前來打卡。方序文旅門店、蒼山下書房與咖啡店形成文旅聯動,蒼山文創、特色咖啡、非遺手作三條業态彼此賦能,多方實現共贏。

大理本地文旅市集開啓常态化運營,我依托咖啡店口碑,推出蒼山限定特調咖啡、洱海文創周邊,原創大理風物明信片、蒼山主題帆布包廣受游客喜愛。文旅供應鏈逐步完善,高原咖啡豆、本地野生花果原料穩定供應,門店營收穩步提升。古城多家文旅從業者主動前來交流取經,“等風來”慢慢成為大理古城極具代表性的特色小店。

方序、徐世熠經常來店裏商讨文旅合作方案,幾人圍坐在小院大榕樹下,規劃蒼山文旅發展方向。文旅項目落地推進順利,非遺合作廣受好評,環海自駕打卡路線持續升溫,所有人都沉浸在事業穩步發展的喜悅之中。

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