第58章 第 58 章 林三郎計劃(1/2)
第58章 第 58 章 林三郎計劃
蘇暖茹并沒有注意到街對面的林三郎, 她想了想,拿了三塊縣城買的薄荷糕。到了隔壁,她先把縣城買的薄荷糕給大家嘗了嘗。幾人因為很少吃糕點, 所以都說好吃。
接着蘇暖茹又把自己做的薄荷糕給霍楊樹、賀婆子和宋嬸子嘗了嘗。
吃完之後,三個人都吃出來不同了。
蘇暖茹:“哪個更好吃?”
三人一致認為蘇暖茹做的好吃。
宋嬸子:“這兩種根本沒法比,前面那個也就是薄荷味兒濃一點, 吃起來沒啥味道。後面這個米香味兒濃, 而且糕點既松軟又不會散, 吃起來很有味道。”
賀婆子點了點頭:“對,後面這個好吃, 我也說不出來啥, 就是覺得很香。”
霍楊樹也道:“你娘和你嬸子說得對。”
蘇暖茹笑着說:“那行, 以後咱們就不去縣城進貨了,都賣我自己做的。”
宋嬸子一臉驚喜:“阿茹, 這是你自己做的?你也太厲害了,還會做糕點。”
蘇暖茹雖然從前做過糕點, 但都是自家吃的, 沒給過外人, 因此宋嬸子并不知道這糕點是蘇暖茹自己做的。糕點是精貴的物件兒, 還要放不少糖,一般人哪裏會做。
蘇暖茹:“其實我更擅長做糕點,以前糕點做得多,炒菜、包包子做得少。”
宋嬸子:“包子做得少還能做這麽好吃, 可見你是真的厲害。”
蘇暖茹笑着說:“多謝嬸子。”
她把剩下的糕點都拿去了隔壁。
蘇暖茹又去做桂花糕了。她做的桂花糕和薄荷糕的方法基本上是一致的, 都是用到了糯米粉、粘米粉以及白砂糖。只是桂花糕沒有煮薄荷水,她需要把糖和水加在一起,化成糖水, 然後一點點加入糯米粉和粘米粉中。
蒸桂花糕的時候,蘇暖茹沒像市面上賣的那樣只在表面撒了乾桂花,為了讓桂花的香氣濃郁一些,她在鋪米粉的時候,在中間一層撒了些桂花糖,最後在表面再撒上了乾桂花。
霍荷花在鋪子裏聞到了桂花香味兒,跑了過來。
“嫂子,你在做桂花糕嗎?”
蘇暖茹笑着說:“對,一會兒就能吃了。”
霍荷花興奮地道:“太好了!”
她還沒吃過嫂子做的桂花糕呢,嫂子做的糕點就沒有不好吃的,桂花糕肯定好吃!
沒過多久,桂花糕熟了,蘇暖茹又拿去前面給霍荷花和邵梓芸嘗了嘗。
邵梓芸一邊吃一邊點頭:“米糕雖然和薄荷糕差不多,可神奇的是兩者卻大不相同。薄荷糕是清涼的感覺,桂花糕卻是非常濃郁的桂花香。”
說着,她掰開了桂花糕,看到了中間那一層桂花。
“怪不得桂花的香氣那麽濃郁,別家中間都沒放,只在表層放了乾桂花,姐姐還在中間放了一層。”
邵梓芸把霍荷花想說的話都說了出來,她沒再廢話,只顧着吃了。她是喜歡吃甜食的,一邊吃一邊道:“好吃!嫂子你做的糕點也太好吃了,比肉包子還好吃。”
蘇暖茹笑着去了隔壁,又得到了一致的好評。
恰好霍寒夜和順子回來了,蘇暖茹知道他倆不怎麽喜歡吃甜食,本來沒打算讓他們嘗的,但正好遇到了,也就讓他們嘗了嘗。
兩人嘗過之後都說好吃,再多的評價也沒了,最多就是順子評價說桂花味兒濃,很甜。蘇暖茹又把薄荷糕拿過來讓他們嘗了嘗,他倆還是說好吃,順子說薄荷味兒濃。
蘇暖茹看着霍寒夜,問:“你就沒什麽想說的?”
霍寒夜吃了兩塊糕點了,嘴裏都是甜的。他絞盡腦汁想了想,最後說道:“不放薄荷和桂花可能會更香。”
聽到這個評價,順子一口水差點噴了出來。
“哥,人家賣的就是桂花糕和薄荷糕,要是不放的話不就是普通的米糕了麽。”
霍寒夜:“嗯,米糕挺香的。”
這人就不愛吃糕點,蘇暖茹也不想再多跟霍寒夜說什麽了。
“我去隔壁了,對了,下午你們不用去縣城進糕點了,以後咱們自己做。”
霍寒夜:“好。”
回到特産鋪之後,蘇暖茹就開始着手準備薄荷糕和桂花糕了。
她先把做薄荷糕的粉篩出來,又把做桂花糕的米粉篩了出來。瞧着鋪子裏的薄荷糕賣完了,蘇暖茹開始上鍋蒸薄荷糕了。剛剛只是做給大家品嘗,蒸的少,用的小鍋。這次她用大鍋蒸的,模具也選擇的比較大的,一層能蒸六十個。因為不确定能不能賣完,所以蘇暖茹只蒸了一層。
随着薄荷糕的味道傳出去,路過的人進來問了問,有那不急的甚至願意在鋪子裏等一會兒。
很快,第一鍋薄荷糕蒸出來了,蘇暖茹又趕緊把桂花糕蒸上了。
蘇暖茹拿出來幾塊蒸好的薄荷糕,一塊糕點切成八份,放在盤子裏,讓人品嘗。
因為自家做的薄荷糕和桂花糕用的東西比縣城賣的貴些,成本稍微高了一點,所以蘇暖茹的要價也高了一點。同樣還是四個一包和八個一包的,但她的要價是五文和十文。
她說出口時還有些擔心大家接受不了。
但她着實想岔了。路過碼頭的基本都是各地的客商,并不差這仨瓜倆棗的。雖說兩種糕點要價比別處高,但聞着味道也好啊。許是因為新鮮出爐的比較好吃,八個人嘗了糕點,有六個人買了,還有幾個沒嘗,直接買了。
不到半個時辰,這一鍋薄荷糕就賣完了。而這時,桂花糕也蒸好了。
一中午的功夫,一鍋薄荷糕和一鍋桂花糕全都賣完了。
霍荷花從包子鋪忙完又回到了特産鋪,看着售賣一空的糕點,她說了一句:“嫂子,我一時都分不清咱們這鋪子到底是特産鋪還是糕點鋪了。”
蘇暖茹忍不住笑了。
“管他是什麽鋪子,能賺錢的鋪子就是好鋪子。”
霍荷花笑着說:“對。包子鋪不忙了,嫂子這邊需要我幫忙嗎?”
蘇暖茹:“不用了,薄荷糕我又蒸上了。你在前面一邊繡花一邊看着鋪子吧,我去後面做桂花糕。今日有些亂,等明日我再教你薄荷糕和桂花糕怎麽做。”
霍荷花笑嘻嘻地道:“好。”
兩籠糕點,在鋪子關門前又賣完了,還有些人來買,但已經沒有了。
雖說放上一日糕點也不會壞掉,但肯定不如現做的口感好。如今能現做了,蘇暖茹便不打算賣隔日的糕點了,所以她并沒有多做。
晚上,蘇暖茹算完賬之後擡手捏了捏肩膀。
見狀,霍寒夜走了過來,站在蘇暖茹身後,為她捏了捏肩。
蘇暖茹也沒拒絕,順勢靠在了他的身上,閉上了眼休息。
霍寒夜看着蘇暖茹眉宇間的疲憊,甚是心疼,問道:“今日很累嗎?”
蘇暖茹:“嗯,是有些累,不過我很開心。”
說着,蘇暖茹睜開了雙眼,眼裏沒有一絲疲憊,反倒是多了一些光彩。
“我打小就喜歡做糕點,後來想開一間點心鋪子。之前不适合開在碼頭,如今算是有機會了。我想過自己做的糕點很好吃,大家很喜歡,但沒想到竟然那麽受歡迎。”
霍寒夜擡手摸了摸蘇暖茹的頭,道:“娘子手藝好,做什麽都好吃。”
蘇暖茹在霍寒夜身上蹭了蹭,又閉了眼:“嗯,今日只是試賣了一下,明日要正式賣了。我估摸着一日兩種糕點應該各能賣三籠。”
霍寒夜用手捏了捏蘇暖茹的肩膀,道:“鋪子裏再請個人吧。”
蘇暖茹:“請誰啊,特産鋪裏不好請人。”
特産鋪和包子鋪不太一樣,需要人時時刻刻在鋪子裏。中午那一陣是挺忙的,但下午也會忙一陣子,給多少工錢也是個問題。需要乾的體力活不多,但嘴皮子要利索。他們認識的人能乾體力活的多,嘴皮子利索的不多,像這種嘴皮子利索的早就去鎮上或者縣城鋪子裏當夥計了。
霍寒夜:“請個人去包子鋪幫忙,這樣荷花就能在特産鋪裏幫你做糕點了。”
蘇暖茹心裏一喜,睜開了眼,看向霍寒夜:“我今日都忙糊塗了,光想着給特産鋪請人幫忙了,忘了這一茬,幸好你提醒我了。”
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