第55章 第 55 章 拌汁冷菜（1/2）
第55章 第 55 章 拌汁冷菜
“動筷動筷, 你大伯娘這雞前些日子做過一次，饞的隔壁小石頭都過來扒着門讨了！”
葉大伯樂呵呵的說着，只是話落, 臉上的笑容不由一凝, 剛剛最先說話的中年男人，便是小石頭他爹。
平日裏，小石頭沒少在葉家混吃混喝, 葉大伯大方, 斷沒有趕人的，只是他沒有想到, 到頭來會是自己的鄰居先刺了他一刀！
哪怕是遲鈍如葉大伯, 也隐隐約約察覺到，石頭爹對自家的嫉妒。
葉玉芳随即接過話頭, 笑眯眯道：
“景和，你和小渡快嘗嘗！這雞好吃的人舌頭都想要吞下去呢！”
“來來來，快嘗嘗我的手藝！”
葉伯娘也笑着把最肥碩的兩條腿分給了葉景和和裴渡, 裴渡點點頭道謝, 便忍不住動筷了。
他吃過許多雞, 但眼前這雞腿那股子特殊的香氣不斷的激發着他的食欲，随着尖尖的虎牙撕下一塊連皮帶肉的雞肉, 焦脆的雞皮帶着濃郁的醬香, 但又不至于太過油膩，讓平日裏不喜歡雞皮的裴渡都不由的多嚼了一會兒，仔細品味：
“唔, 這味道好香……但是在府裏好像沒有嘗到過。”
“小渡這舌頭可真靈！”
葉景和彎了彎眸子，一邊拿起雞腿，一邊道：
“這裏面, 就放了一味秘制調料，名叫清醬，也可以叫醬油。”
“醬油？這是什麽？”
裴府裏的新菜多數為了讨主人歡心，會仔細介紹它的做法，越精致越顯用心，裴渡倒也因此知道不少調料，可這些調料獨獨沒有一個醬油。
“是我偶然得了一個方子，可以用黃豆做成醬，但是不像普通大醬黏稠，它雖是 醬，但卻和油一樣能流動。我讓大伯娘她們先試試，沒想到大伯娘和芳芳姐動作利索，這麽快就出成品了。”
說着話，葉玉芳取了一只粗陶碗過來，裏面盛着一碗底紅的發黑的醬油：
“這就是醬油，景和你看看東西可對？這醬油用來拌米飯也格外香哩！”
最重要的是，這醬油需要的時間雖久，可成本卻低的可憐！
既不必需要用主糧的米面，也不需要太多的鹽，只要在黃豆中加入少量的鹽，它自己就會在悠悠歲月中釀出鹹鮮微甜的美好滋味！
葉玉芳隐隐感覺，景和給她和娘的，不是一個簡單的東西，這醬油要是做成了，薄利多銷，只怕要不了多久，家家戶戶都離不開它！
雖拿了這方子，但她不能占景和便宜，她原本想要等醬油賣出去再給景和分潤，今天看到小渡，她突然有了其他的想法。
她一人之力有限，可裴家不一樣啊！這麽好的方子，不能埋沒了！
“……呃，景和和小渡要不要試試？加一點兒豬油可香了，還不會像面醬一樣糊嘴巴。”
葉玉芳賣力的推薦着，葉景和只瞧了一眼，就知道她是怎麽想的。
不過，如今他成了裴家義子，芳芳姐他們想要和裴家合作倒也不失為一樁有遠見的買賣。
今日之事，葉景和瞧着整個葉家，大伯性子軟弱且年紀大了，無法改變；大伯娘雖看着潑辣不好惹，可實則顧忌頗多。
唯獨芳芳姐，許是因為家庭原因，她性子直爽卻也兼顧周全，将大伯的謹慎和大伯娘的勇猛糅合的很好。
是一個有主見，且讓人欣賞的女孩，她既開了口，葉景和怎麽都會幫她一把。
二人自然無有不應，等到一頓飯結束，裴渡成功給自己的小肚子吃的鼓了起來，想想自己來時還不準備吃飯的想法，裴渡一邊用小手捂住半張臉，一邊靠着葉景和歪纏：
“大伯娘做的飯太好吃了，兄長給我揉揉！”
“讓你剛剛少吃兩口你還不樂意！路上吃的那些甜食都是糯米制的，本就不好克化，我看今天就應該到城門口就讓你下車走回府去！”
葉景和沒好氣的說着，可手卻放在裴渡的小肚子上，幫他輕輕的按摩起來。
裴渡舒服的直哼哼，嘴裏卻嘟囔着：
“兄長才舍不得！”
“來來來！正好家裏有山楂片，我泡了水，你們喝點兒！”
葉玉芳熱情的招呼着，将兩碗山楂茶端了出來，那山楂茶果酸味兒很濃，一口下去就讓人五官緊湊。
“呀，芳芳姐現在準備的越發充足了！”
葉景和驚訝了一下，葉玉芳笑了笑：
“我這是嘗到甜頭了，先前我用藥材把手裏的銀子翻了一倍，後頭疫病來了，治療疫病的藥材價格上去了，可這些常用的藥材，諸如山楂、烏梅、甘草等價格卻下來了，我啊，囤了好些。
這不，現在入夏了，那些糖水鋪子也開始大量收貨了，我手裏的藥材也已經騰的差不多啦，這是剩下給家裏用的！”
說起自己的事業，葉玉芳這會兒整個人都發着光似的，連裴渡都忘了肚子漲，不由張大嘴巴：
“芳芳姐現在就可以賺錢了嗎？真厲害！”
葉玉芳聞言，臉頰紅了紅，随後認真道：
“我爹能活下來，都虧了小渡你們的大方，但是這錢我們不能白要，你再等等，我很快就可以攢夠了。”
葉玉芳此言一出，葉景和和和裴渡都愣了，葉景和沒有想到，那些小渡和裴家兄弟們拿出的銀錢，芳芳姐其實早就記在心頭。
裴渡也沒有想到，他們當初根本不圖償還的銀錢，被這個比他大幾歲的姐姐一直記在心頭。
“不，不用還呀，這是我們給兄長的，沒有想要還的。”
裴渡連忙擺手，葉景和張了張嘴，卻不知說什麽，葉玉芳卻直接道：
“可這銀子最後是用到我爹身上的，那就是我們欠的，欠債還錢，天經地義！”
不過豆蔻年華的小姑娘，這會兒語氣堅定，雙眼含光，竟生出幾分讓人不敢小視的氣勢。
葉景和想了想，戳了戳裴渡的胳膊，示意他不要推拒，裴渡只乾巴巴道：
“那好吧！我聽芳芳姐的！”
葉玉芳聞言，眉眼彎彎，只是看向葉景和時，俏皮的眨了眨眼。
這錢她是一定要還上的，否則來日景和在他那些同窗兄弟面前說不起話怎麽好？
之後，葉景和又坐了兩刻鐘，這才告辭離去，臨走前，葉玉芳給葉景和抱了一壇子‘醬油’，讓他們帶回去嘗嘗鮮。
等上了馬車，裴渡這才忍不住問道：
“兄長，芳芳姐說她靠倒賣藥材賺錢，可是她比我們也大不了多少，一定很辛苦，你為什麽要讓我不拒絕她還錢的事兒？”
“咦，小渡現在都能想這麽深了？孺子可教嘛！”
葉景和打趣的說着，裴渡臉頰漲紅，語氣羞惱：
“所以，我也不是什麽不懂事的三歲小屁孩兒了，兄長可以告訴我了嗎？”
“是喽，我們小渡已經六歲了！”
裴渡的生辰是在三月初就過了，彼時葉景和還在獄中，只能錯過。
這會兒，葉景和在裴渡發惱前，及時将人按住，這才輕輕道：
“可是小渡又怎麽知道，芳芳姐選的這條路，不是她曾經想走卻不能走的呢？有時候，壓力也是動力，我雖讓你答應，可并未約定時限。
今日村人對于芳芳姐的看法你也清楚，大伯性子無法撐起門戶，芳芳姐不借此事掌握話語權，難不成真要草草嫁人？”
“欸？還可以這樣嗎？”
“否則你以為為什麽芳芳姐今日頂撞大伯後，大伯只是嘴上說說？錢財，是家庭乃至家族的命脈，而現在握着這條命脈的人，是芳芳姐。”
裴渡頓時豁然開朗：
“所以兄長，有時候困難并不是困難，也可能是機遇，對不對？”
葉景和不由笑出了聲：
“我們小渡現在真是越來越厲害了！”
等二人回了裴府，葉景和就讓人将‘醬油’送到廚房，今天用飯時添個滋味兒。
裴家大廚房裏，如今這廚房裏有九口竈臺，正經做飯的是劉廚子管的六口竈臺。
不過，因為葉景和入獄後，裴渡念着葉景和，總是要廚房送桃花糕，還只要陳廚娘做的。
于是，大廚房的管事便從六口中分出一口，給陳廚娘用，還有幾個小雜役，讓陳廚娘原本一個小小廚娘都風光起來，惹的人人豔羨。
不過，随着桃花謝盡，桃花糕久不被點，陳廚娘這口曾經被燒着的熱竈變了冷竈。
“起來！今天這口竈我們劉铛頭要用！”
“你做什麽？這是管事分給我們陳娘子的！”
“啧，現在桃花都謝完了，長風少爺都回府了，少爺還能想得起你們娘子？指不定什麽時候，這口竈也得給還回來！
別擋路！老夫人那邊說今個要吃筍絲火腿煨肥鴨，這可是個功夫菜，耽擱了你們吃罪的起嗎？！”
說着，兩個雜役推開竈前的燒火丫頭，陳廚娘嘆了一口氣：
“小桃，算了。”
“可是娘子……”
小桃癟了癟嘴，陳廚娘原本就是幫廚，因為女子的身份沒少被指撥來去，如今好容易出頭了，可這才多久，就被打回原形了。
不，比打回原形還要不容易，那些廚子現在連讓陳廚娘學藝都不願意了，長此以往，陳廚娘怕是要被逼出府去。
陳廚娘只是搖了搖頭，正在這時，劉廚子一邊系着白圍裙在廚房裏轉，一邊盯上了一個抱着黑壇子的雜役：
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