第58章 嘿!裝到了(2/2)
“用!太能用了!”陳天時語氣肯定。
“這種獨一無二的風味和其背後的故事性,比如稀缺、古早、本真這些特性,價值遠超它作為水果本身。
做成高端限定版的瓜味慕斯、雪芭、或者簡單的冰鎮蜜瓜盤,甚至用來搭配一些清淡的菜肴,都絕對是點睛之筆。
價格從來不是問題,只要品質穩定。這幾個瓜我帶走,回去讓廚房研究研究。”
“OK!”蘇贊微笑回應,然後适時提出小要求。
“我這邊還有一些非常支持我的零售客戶,需要維系。
所以每批貨可以供你一半多,不過我可以保證,時味會是我最優先、供應量最充足的合作夥伴。”
“明白,理解。”陳天時也是聰明人。
“那就這麽說定了。”
菌子的錢和明天的貨款我一起轉你,來都來了,直接拉走,瓜的試吃,多謝了。”
陳天時把最後一箱貨穩穩碼上車,發動就走,又猛地倒回來。
他手機亮着,指尖點了點聊天記錄:“對了,還有雞,能不能搞?”
蘇贊無奈地嘆了口氣,連忙點頭如搗蒜,連聲應道:“能能能,放心,包的!”
送走滿載而歸、心情明顯很不錯的陳天時,看着這筆34880元的轉賬,蘇贊心裏那個美啊!
看着賬戶餘額又往上跳了一截,總金額來到了130269元,此刻這腦子比白天的大胖還暈乎!
而她完全不知道的是,陳天時在開車回時味的路上,等紅燈的間隙,就将那幾張精心拍攝的甜瓜照片,發到了他所在的、一個成員不超過五十人、卻囊括了本地最頂尖的幾位星級酒店行政總廚、知名有機農場、高端食材進口商和資深美食評論家的私密微信群裏。
這個群沒有名字,平時很少閑聊,一旦有動靜,基本都是關乎頂級食材或行業風向的重磅消息。
照片一發,這個沉寂了幾天的大佬群,瞬間被炸了出來:
【雲頂軒行政總廚-老李】:“@陳天時 陳少,你這瓜的品相……這紋路,這瓤色……這……
你這從哪個故紙堆裏扒拉出來的?”
【歸園田居主理人-張教授】:“從植物學形态看,非常接近古籍《瓜譜》中記載的‘金瓤綠寶’描述,特點是皮薄、瓤沙、籽多、香氣濃郁持久,但抗病性差,畝産不足現代品種三分之一。
陳總,這貨源……是找到了保存完好的民間老種子嗎?”
【鮮直達老板-王總】:“@陳天時 陳總,這瓜看着就非同一般!”
【舌尖上的老饕-劉老師】:“如果這真是那個失傳的老品種,其風味價值和歷史文化價值,恐怕已經超越了單純的食用價值。
哪個餐廳能率先把它作為季節限定推出,光是這個複活古早風的噱頭,就足以在美食圈引發一波熱議了。陳少,你這是要搞大事?”
陳天時看着群裏各位平日眼高于頂的大佬們紛紛冒泡,言語間充滿了驚訝、好奇和渴望,也是讓他裝到了,不由得笑了笑。
他故意等大家讨論了一會兒,才慢悠悠地回複了一句:
“各位老師眼力毒辣。瓜絕對是好瓜,風味驚人,遠超預期。
是一位非常神秘且有實力的供應商的獨家渠道,我也是剛剛試吃到,正在初步接洽合作。
具體細節還不便多說。
不過,如果後續能穩定拿下,而各位老師又有切實需求的話,大可以先來我這嘗嘗鮮!”
頓時,群裏籲聲一片。合着擱這打廣告呢!
可吐槽歸吐槽,一個個心裏又都急得不行,畢竟對這些主兒而言,這種食材,誰不想先嘗為快?