第54章 大寶獻瓜（2/2）

這是一種完全不同于現代高糖度、硬脆口感甜瓜的滋味，是那種只有在古老品種、自然成熟、飽吸了陽光和地氣的果實上才能嘗到的、充滿原始生命力的本真味道。

“唔！好吃！”蘇贊也驚訝了。

這瓜的口感味道，比她記憶中任何一次吃到的瓜都要純粹、濃郁！

它或許不夠甜得發齁，但那份天然的甘醇、飽滿的香氣、天然的口感，組合成了一種令人回味的獨特風味。

更重要的是，這種瓜，她在現代從未見過！

無論是超市還是高端水果店，那些甜瓜要麽是經過無數次雜交改良、追求外觀和耐儲性的品種，早就失去了這種古老的風骨和複雜的滋味。

商機！

絕對的藍海！

稀缺老品種！

這種純天然、未經現代育種污染、風味絕佳獨特的老品種甘瓜，在現代追求極致食材、崇尚自然本味的圈子裏，絕對會引起轟動！

它是活的飲食文化遺産！

而且，相比于嬌貴的菌子，瓜類相對耐儲運，可以作為在野的一個時令新品。

她幾口把手裏的瓜吃完，瓜籽都小心地吐在手心。這可是純正的老品種，真正的寶貝！

“大寶，這甘瓜，你們家種得多嗎？村裏其他人種這個嗎？”她急切地問還在跟蝦堡奮戰，舔手指舔得不亦樂乎的大寶。

大寶滿足地打了個小小的嗝，用力點頭：

“多！多的是。俺爺說，後坡那片沙地就适合種這個，種了一大片。村裏好多人家都有種。每年都種。”

蘇贊心中大定。

有穩定的小規模種植，有嚴格的留種傳統，品種純正！這就具備了打造高端小衆産品的基礎！

她立刻起身，也顧不得再看修葺進程了，拉起還在回味無窮的大寶：“走，一起找你爺爺！”

找到正在跟人比劃着修補方案的村長石根生，蘇贊語氣帶着掩飾不住的興奮：

“村長，我發現了個不得了的好東西！大寶剛給我的那個甘瓜。”

石根生一愣：“甘瓜，哦，你說那種綠皮老瓜啊？年年種，是挺甜，就是籽多，長得也不大好看，賣不上價。

鎮上七八文一斤，我們也是自家種點解解饞。”

賣不上價？”蘇贊嘴角勾起一抹弧度，“在鎮上賣不上價，在我這兒可不一定！這種瓜，風味獨特，在現代……呃，在我認識的一些講究吃食的客人那裏，可是稀罕物！”

她快速把自己的想法說了出來。她！要！收！十文一斤！

品相完好、成熟度恰到好處的，摘的時候小心點。

讓村裏有種植的人家，精心挑選符合要求的瓜送來。

同樣，目前只收石栖村的。

石根生聽完，又是驚喜又是感慨。

十文……？！

蘇姑娘真是能點石成金啊！連村裏這種沒人要的老土瓜，都能看出商機來！

但他很快反應過來，蘇姑娘的眼光從沒錯過！野蔥、雞蛋、菌子……哪一樣不是被她點石成金？

“成！成！成！”石根生激動得胡子都在抖，“這事交給我！我太知道誰家種這老瓜種了！十文一斤，這可比挑到鎮上賣賺多了！還能省下趕集的功夫！”

“今天先幫我在您家弄三十斤。最好、成熟度最佳的，我先帶走當樣品。

如果那邊的貴人确實喜歡，咱們就大量收，但得保持品質，只要大的。”

“明白！明白！”石根生連連點頭，“我這就去辦，保準挑最好的！”