第36章 乾飯人,乾飯魂(2/2)
那可是鹽啊!一麻袋得多少!官府嚴控,價高質劣,很多人家常年吃不起正經鹽,只能用又苦又澀的毒鹽對付,人乾活都沒力氣,娃也長不好。
一斤好鹽,在鄉下能當半份禮送!
“使不得!萬萬使不得!”石根青這次是真慌了,手都在抖,“蘇姑娘,鹽太貴重了!村裏幾十戶人家,那得多少鹽啊!我們不能要!”
“對我來說,不算什麽。”蘇贊擺擺手,語氣輕松,“就是些粗鹽,給大家應應急。”
這話半真半假。細鹽,在沒搞清楚這個朝代的狀況前,絕對不敢拿出來。那雪白細膩的程度,拿出來不是造福,是招災。
回去買點大粒鹽拿來用,現代便宜得很,就大粒鹽的品質也比他們平時吃的鹽好上幾倍,正好。
用鹽來代替現金,既解決了磚窯的租金問題,又實實在在惠及了每一戶村民,還不會太惹眼。
鄉下人家,誰還沒點存鹽?就說是在外頭買的,也不會惹人懷疑。
石根青和石根生對視一眼,都在對方眼中看到了巨大的震動和滾燙的感激。
蘇姑娘這是……啥實力啊!
“蘇姑娘……”石根青聲音有些發哽,這個平時威嚴的族長,此刻眼圈都有些紅了,“您對石栖村的恩德,我們……永遠記得,”
“那就這麽說定了。”蘇贊一錘定音,“鹽我過兩天備好,到時候麻煩村長和族長分發。”
事情終于圓滿解決。
這時,廚房裏傳來石嬸子歡快的吆喝:“飯好啦!大寶,快來把飯端桌上。”
話音未落,一個虎頭虎腦的小身影從門外炮彈一樣沖了進來:“好香!奶奶,寶寶肚肚打雷了~,肚肚寶寶打雷了~。”
開飯了。
一大盆熱氣騰騰、油光锃亮的豬油拌飯端上了桌。
煮得恰到好處的白米飯,拌上了剛剛煉出的、清亮噴香的豬油,金黃色的油渣剁得碎碎的混在其中,再撒上一小把翠綠的蔥花。
那香氣,霸道得讓人頭暈。
每人面前都盛上了冒尖的一大碗。
石大寶看着自己碗裏那油汪汪、香噴噴的飯,眼睛直直的。
他以前吃的都是稀粥糊糊,乾飯都少見,更別提這樣奢侈的豬油拌飯了!
小家夥拿起勺子,笨拙地挖了一大口,塞進嘴裏。
咀嚼。
然後,整個人像被點了xue,不動了。
“唔——!!!”石大寶發出了一聲含糊的、極度滿足的嗚咽,嘴裏包着飯含混不清地喊:“香!香死啦!”
石大寶可不管,他完全沉浸在了這前所未有的美味沖擊裏。
一勺接一勺,吃得頭都不擡,小腮幫子塞得鼓鼓的,油光順着嘴角往下淌也顧不上擦。
蘇贊看着小家夥吃得如此歡實,她也挖了一大勺送進嘴裏。
豬油溫潤的香,油渣焦酥的脆,米飯的清甜,還有一點點鹽提起來的鮮……簡單,粗暴,直擊靈魂的好吃。
“香!”她也忍不住贊嘆。
石家父子三人更是吃得風卷殘雲,碗筷碰撞聲不斷。
石一吃得最快,一碗轉眼見底,又盛了一碗:“娘!這飯太香了!我能吃五碗!”
石二也不甘示弱,埋頭猛扒,含混不清地說:“我、我能吃六碗!”
連穩重的石屹都添了一次飯,雖然沒說話,但那加快的進食速度說明了一切。
族長石根青也端着碗,吃得滿嘴油光,皺紋裏都藏着笑。
他多久沒吃過這麽紮實、這麽香的飯了?上一次……怕是兒子娶媳婦的時候?