第26章 端午粽子（2/2）

這一生氣，唐晴就上火了，本來身體就虛弱，第二天一看，床單上竟然都是血，被吓了一跳，唐晴害怕身體有個差池，找借口去了衛生院檢查，拿了一堆藥跟補品回來，一家人自然又鬧了一場小矛盾。

……

六月天氣開始熱了起來，天上大太陽挂着，在田裏乾活那是真正汗流浃背，早上出門都要帶一瓶水。

這邊氣候就是夏季比較燥熱，感受着太陽的溫度，就可以想象七八月有多熱。

唐錦把家裏的被子已經換成了薄被，她跟陸沉也換上了輕薄的衣裳。

平時最常做的就是稀粥，配上壇子裏泡好的黃瓜筍片，酸辣清脆，開胃又好吃。

家裏的菜園子已經變得茂盛起來，種下去的菜秧漸漸長大，很多菜都可以吃了，莴筍小白菜胡蘿蔔黃瓜南瓜豆角，品種豐富，翠綠一片。

較嫩的豆角跟細絲一般垂挂着，唐錦折下來做酸菜，嫩豆角泡起來才不會空心，保持最嫩的口感，挂在枝頭的黃瓜，當成水果直接吃就行，清爽多汁。

牆角爬滿了南瓜的藤蔓，煤球就喜歡在那裏撲騰，黑不溜秋的身子已經長大不少，但每天吃飽了，體型依舊肥墩墩的，看上去厚實綿軟。

嗅了嗅綻開的南瓜花，噗嗤打了個噴嚏，耳朵尖顫了顫，伸着黝黑的爪子去扒拉。

唐錦穿過菜叢，看着好笑，把這團圓球rua了一遍，揉得狗子唧唧叫，拍了下那圓乎乎的胖臀，等狗子迫不及待地竄走了，她打量着這四處的南瓜藤，确實有些太多了，密密麻麻，這裏都無法下腳了，容易滋養蚊蟲。

唐錦稍微清理了一下，留出一大片空地。

掉落的南瓜花，沒有什麽用處，她本來打算直接扔掉，被陸沉留了下來。

南瓜花也能吃，在陸沉記憶裏，炸南瓜花是很香的一道零食，饞得慌了，他奶奶就會做，小時候最喜歡的零食，現在陸沉只能自己做來回味一番，圍着竈臺打轉的回憶還很清晰，步驟也記得清清楚楚。

炸南瓜花很簡單，把南瓜花瓣鹽水浸泡，裏面的蟲蟻洗乾淨，裹上一層調好的漿糊，一片一片放進鍋裏炸熟就行，外皮酥脆，內裏柔軟，帶着花瓣的細潤。

唐錦往陸沉嘴裏塞了一塊，又好奇嘗了口，眼睛亮了起來，“好吃，香香脆脆的。”

口感很輕盈，有油炸的香味，但一點都不油膩，南瓜的花瓣比較清淡，外觀也很漂亮，她喜歡這小吃。

不僅如此，南瓜藤把表皮的絨毛撕掉後，折成嫩條，用來炒素菜也美味。

有外面那樣的小菜園是幸福感滿滿，就是打理起來不輕松，菜地裏太容易長雜草了，每隔一段時間，就要拔一遍草。

唐錦還從山上移植了兩棵櫻桃，一棵杏樹，一株桃樹幼苗回來，自己種的果實更飽滿一些，過兩年就能結果了。

考慮到端午快要臨近，唐錦想上街買些好東西，正好從柳春花那裏要來的五十塊錢還沒花，手頭比較寬松，過節總得弄豐盛一些，順便把做好的山藥糕拿去賣掉。

端午最是少不了粽子，這時候供銷社跟黑市裏的糯米紅豆都很暢銷，這些是做粽子的主要食材，想買都買不到，唐錦還是在李老四那裏才搶到了一斤糯米，糯米的種植比稻米麻煩，味道更香甜，價錢當然翻倍。

在黑市逛了圈，肉食同樣不能少，買到了兩根豬蹄，一斤五花肉，回銥嬅去做鹵豬蹄跟回鍋肉吃。

唐錦不知道這裏的粽子講究的做法，她按照自己的心意來就行了，竹葉蘆葦葉子都可以用來包糯米，但唐錦更喜歡用竹葉，比起蘆葦多了一種清香味。

山上就長着一叢箬竹，郁郁蔥蔥，葉片肥大，鹽水浸泡一遍，開水煮幾分鐘，讓葉片變得柔韌，将調制好的糯米餡料用葉片包裹起來，紮成一個精巧可愛的三角形。

她做了兩種口味的，有紅豆餡的甜味，也有臘肉餡的鹹味，糯米有限，就做了六只粽子。

端午當天，直接上鍋蒸熟就能吃，櫥櫃裏還放着果酒，用櫻桃泡的，酸酸甜甜，刺激味蕾，搭配着彈牙香濃的鹵肉，鮮辣的剁椒魚頭，解膩的小蔥豆腐，別提有多美滋滋。

果酒也是會醉人的，唐錦多喝了兩杯，面頰染上緋紅，眼中泛上濕漉漉的光，唇上甜甜的滋味，只有陸沉才知道了。

這邊其樂融融，大隊上許多煙囪裏也飄着香味，過節嘛，一年就那麽一回，大夥都想嘗點油水。