第60章 购锅借名下乡（1/2）

七十年代的旧货市场，处处弥漫着铁锈、木屑与旧尘土混杂的质朴味道。

沿街摆放的旧家什、老铁器、二手木料琳琅满目。

大多是家家户户淘汰下来的旧物件，粗糙老旧，却个个结实耐用。

苏白缓步穿梭在一排排旧货摊位之间，目光细细扫视。

他今天专程过来，就是想淘一口大容量的铁锅，用来日后卤肉、熬制吃食。

很快，角落里一口巨型铸铁大锅，牢牢吸引了他的视线。

这是一口实打实的老生铁铸造的厚底大锅。

锅口直径足足有一米二，尺寸硕大，看着就格外敦实厚重。

整口锅的锅壁浇筑得格外厚实，用料扎实，分量十足。

常年露天放置、风吹日晒，锅身布满斑驳的锈迹。

锅底沉淀着一层厚厚的、黑漆漆的陈年油烟污垢。

层层叠加，牢牢附着在锅体表面，是岁月累积的痕迹。

但让人放心的是，整口大锅通体完整、毫无瑕疵。

没有一丝细微裂纹，更没有半点沙眼破洞。

完好程度远超市面上许多翻新的二手铁锅。

苏白伸手按压锅沿，指尖触碰粗糙冰冷的铸铁表层。

手感厚重坚硬，质地紧实，是正经的精铸铁老锅。

在物资匮乏、铁器紧缺的七十年代，这种大锅属于稀缺好物。

寻常家用小锅只能炖菜焖饭，用处有限。

可眼前这口巨型铁锅，实用性直接拉满。

别说是日常卤肉、炖肉、熬制酱料、批量做菜。

哪怕是一整头处理干净的生猪，都能轻轻松松完整放入锅内炖煮。

完全能够满足他日后批量制作熟食、摆摊经营的需求。

苏白心中暗自满意，这口锅，正是他苦苦寻找的最合适的物件。

他侧头看向守摊的中年柜员，语气干脆利落，直接询价。

“师傅，这口大锅怎么卖？”

守摊的柜员是个看着很精明的中年人。

他上下打量了一眼气质沉稳、看着利落干练的苏白。

又低头看了看那口布满锈迹、看着不起眼的旧大锅。

心里快速掂量了一下行情，慢悠悠伸出四根粗糙的手指。

“一口价，四十块。”

四十块钱，在这个工资普遍三四十块的年代，绝非小数目。

相当于普通工人一个月的全部基本工资。

换做旁人，多半会犹豫还价、再三斟酌。

但苏白深知这口厚铁大锅的价值，物超所值。

不用分毫犹豫，也不讨价还价，当即点头应下。

“四十就四十，这口锅我要了。”

话音落下，他顺势伸手揣进上衣口袋。

从贴身口袋里取出整齐崭新的四十块现金，稳稳递到柜员手中。

纸币平整干净，看得出来他平日里格外爱惜钱财。

柜员双手接过钞票，一张张仔细清点确认数额无误。

脸上瞬间绽开一抹藏不住的喜色，心里暗自窃喜。

在他看来，这口锈迹斑斑的旧大锅，堆积在摊位许久无人问津。

能原价卖出、不压库存，简直是捡了天大的便宜。

他生怕苏白临时反悔，连忙热情上前搭手。

主动帮着苏白发力，将这口沉甸甸的巨型大锅。

从院内堆放杂物的角落费力抬了出来，稳稳落地放好。

搞定了核心的大锅，苏白没有立刻离开旧货摊。

他目光继续在摊位上缓缓扫视，挑选配套的厨具用具。

很快，他选中了两块实打实的老枣木案板。

案板是整块原木切割打磨而成，没有拼接、没有胶合。

木质纹理紧实细密，质地坚硬厚重，用料极其扎实。

每一块案板都沉甸甸的，净重足足有十几斤。

这种老枣木案板密度极高、耐砍耐剁、不易开裂。

不管是日常切菜切肉，还是大力斩骨剁肉，都完全扛得住。

常年使用也不会起渣变形，是厨具里的上等好物。

苏白十分满意，一并付钱，将两块案板敲定买下。

最后，他又挑了一捆结实耐磨的粗麻绳。

这种麻绳纤维紧实、拉力极强、不易断裂，专门用来捆绑重物。

所有物件购置齐全，苏白推着借来的三轮车靠近摊位。

他动作熟练、条理清晰，开始有条不紊地捆绑货物。

先将巨型大锅平稳放置在三轮车车厢中央，固定重心。

再把两块厚重的枣木案板整齐贴合锅身两侧。

最后用粗麻绳层层缠绕、反复勒紧、交叉捆绑。

每一处绳结都打得结实牢靠，不留半点松动空间。

他前后仔细检查再三，确认所有货物纹丝不动。

绝对不会在行驶途中颠簸滑落、松散掉落。

这才放心扶住车把，翻身跨上三轮车，缓缓蹬车离去。

苏白心思缜密、行事谨慎，从不张扬冒进。

他没有选择直接驱车返回四合院，避免引人侧目猜疑。

而是刻意调转车头，绕开居民区主干道，朝着地坛公园的方向驶去。

时值午后，日头正盛，街头行人寥寥无几。

地坛公园外围的偏僻小树林，更是平日里少有人涉足。

位置隐蔽、人烟稀少，平日里就连散步的路人都极少经过。

这个钟点，树林里静悄悄的，连半个影子都看不见。

静谧清幽的环境，完美适合他动用随身空间的秘密。

苏白骑着三轮车，熟练拐进林间小道。

一路深入树林腹地，彻底远离外围街道的视野范围。

他再次停下车子，左右转头，三百六十度仔细扫视四周。

确认方圆数十米之内空无一人，没有任何窥探的视线。

紧绷的心弦稍稍放松，意念悄然一动。

伴随心念流转，三轮车车厢上的巨型铁锅、小锅。

两块厚重枣木案板、一捆粗麻绳，瞬间凭空消失。

全部稳稳收纳进了他独有的私密随身空间之中。

空间内部干燥整洁、恒温恒净，能完美存放所有物件。

不用担心生锈受潮、积灰损坏，比放在家中还要稳妥安全。

收纳完毕，苏白没有立刻动身离开。

他依旧静静站在树荫之下，耐心停留观察片刻。

仔细聆听林间动静、观望四周道路行人。

再三确认全程无人撞见、无任何异常端倪。

彻底杜绝了暴露空间秘密的一切可能性。

身怀逆天空间金手指，是他安身立命、步步崛起的最大底牌。

一旦秘密泄露，在这个年代必然引来滔天大祸。

轻则被人猜忌怀疑、举报调查，重则惹上无解麻烦。

所以他每一次动用空间，都会万分谨慎、规避风险。

绝不固定在同一地点频繁操作，避免被有心人捕捉规律。

确认万无一失之后，苏白才重新跨上三轮车。

刻意绕了一大段远路，换了一条完全不同的街道。

顺着僻静支路，慢悠悠朝着四合院的方向返程。

一路避开熟人视野、避开热闹街口，低调稳妥归家。

一路绕行耽搁，时间悄然流逝，转眼临近正午。

盛夏的日头毒辣刺眼，烈日高悬，稳稳悬在头顶正中。

灼热的阳光洒满大街小巷，地面滚烫，空气燥热。

苏白慢悠悠蹬车回到四合院门口。

第一时间将借来的三轮车完好无损地还给隔壁马叔。

马叔正坐在家门口乘凉摇扇，见他归来，笑着招手。

“东子，东西都置办妥当了？一路还顺利吧？”

苏白笑着应声回话，语气随和自然。

“都办妥当了马叔，多谢您借我车子，省了我不少力气。”

他顺势走进马家院子，接过马叔递来的搪瓷凉白开。

仰头喝了两碗清甜凉水，驱散一路骑行的燥热。

随后陪着马叔闲聊了几句街坊家常、日常琐事。

几句闲谈，氛围轻松自然，不露丝毫异常。

简单寒暄过后，苏白辞别马叔，转身出门。

忙活了大半天，他腹中早已空空荡荡，饥肠辘辘。

今天他特意打算换换口味，尝尝京城老字号的特色吃食。

他心里早有盘算，直奔前门附近鼎鼎大名的天兴居。

天兴居是传承多年的老字号门店。

门脸不算宽敞气派，店面朴素老旧，陈设简单。

但在京城地界名气极大，招牌炒肝更是远近闻名。

每日慕名前来打卡尝鲜的食客络绎不绝、从不间断。

苏白抵达门店时，店内早已坐满食客，门口排起小队。

他耐着性子，跟着队伍安静排队等候了十几分钟。

终于顺利买到一碗招牌炒肝，外加两个酥脆芝麻烧饼。

端着热气腾腾的吃食，他找了一处空桌从容落座。

眼前的炒肝卖相看着颇为诱人。

浓稠透亮的酱褐色汤汁色泽浓郁、油光发亮。

清洗干净的肝片、软糯入味的肥肠静静沉在碗底。

表层漂浮着翠绿的香菜碎与雪白的蒜末点缀配色。

热气袅袅升起，带着一股浓郁的酱香热气。

看着色香味俱全，很有老京城特色风味。

苏白拿起勺子，舀起满满一勺，入口细细咀嚼。

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