第102章 这不胡闹吗?(1/2)
虽然不太能理解,但自家大小姐都发话了,那照办就行了。
“您这边请。”
萧期跟随林管家来到厨房,厨房内已经有十几个大厨在忙活了,烟气四溢,香气弥漫。
还有不少下人四处奔走。
一片火热之景。
看着眼前人来人往,萧期考虑了一下,冲着林管家问道:“有没有单独的厨房,这道菜的配方需要保密。”
林管家有些意外的看着他,厨师这一块,更多的还是根据对火候和调味的把握,要求经验多一些,许多名菜的配方都是公开的,但很多人就是做不出那个味道来。
不过考虑到这位年轻人的特殊,他还是一口答应下来,“有的,就在旁边,您随我来。”
偌大一个太师府,上上下下几百口人,厨房也不是一般的厨房。
就连香满楼的后厨跟这里都没法比。
林管家带着萧期来到旁边的一处小厨房,“您都需要什么材料,告诉我一声就行了,我去帮您取来。”
萧期也不客气,直接就报了个单子出来,主要是主食材和调味料。
至于加的那些药材,他都已经提前自备了。
很快,林管家就指挥着下人将东西送了过来。
“您看看这肉可以不,都是今天现杀的。”
萧期走上前检查了一下,确实都是上好的五花肉,质量相当不错,比他之前买的都要好上不少。
“可以。”
“行了,你先出去吧,有事我再叫你。”萧期摆了摆手道。
林管家点点头,也不多言,老老实实的退了出去。
他只负责打下手而已,乐得省心,这样就算出什么问题也跟他没关系。
出了小厨房,他就站在门口守着,万一萧期有什么需要也可以及时帮忙。
过了大概一刻钟,几道身影突然走了过来,为首的是个面色红润的老头。
看着紧闭的房门,老头眉头一皱,直接看向旁边的林管家,“这小厨房有人在用?”
林管家是认识这老头的,是府上膳房的重要人物,他点头道:“有人的,是小姐亲自带来的,秦大师傅要不去看看别的厨房?”
堂堂太师府,哪怕是小厨房也是有数个的。
姓秦的大师傅脸色不太好看,他一挥手,不满的道:“别的小厨房都被其他几个大师傅占用了,这小厨房里面是谁,叫什么名字,做的又是什么菜?”
“一般的菜去大厨房就够了,来这边不是胡闹吗?”
“我可是要准备今晚的开宴菜的,时间已经不多了,你赶紧让他出来去大厨房,那边还有闲灶。”
看着脾气火爆的大师傅,林管家不禁苦笑一声,摇了摇头道:“这不是我们府上的厨子,是大小姐专门从外面请回来的,说是配方需要保密,再加上这间小厨房刚好空着,我就带他来这边了。”
“大小姐……”
秦大师傅脸色一僵,在这膳房之中,他的地位还是很高的,平日里大部分时候都不用他出手。
但那也仅仅是局限于这膳房之中罢了,在这太师府的大小姐面前,地位还是差远了。
他的语气缓和了不少,疑惑道:“大小姐请来的,可是哪里的名厨,又或者是从宫中请来的御厨?”
林管家苦笑着摇头,“我也没敢多问,只是老老实实的打下手罢了,不过看起来十分年轻。”
本章未完,点击下一页继续阅读。