第70章 勾兑酒水（1/2）

武家五进大宅，暖阁。

一青年身着青领服，手持兰竹折扇，闭眼倚靠檀木桌案，案上书卷缓缓闭合，乃是一卷兵法韬略。

“公子，未有冯烈的消息。”老管事半跪在地，不敢多言。

青年双眸缓缓睁开，他放下手中折扇，打着哈欠问道：“老街堂口下边的人怎么说？”

“公子才略过人，老奴叹服。半月前那冯烈言说要寻一许姓仇家，此后便没了音讯。”

见公子神色如常，老管事紧绷的精神稍稍缓和，接着道：“公子，他那姓许的仇人，唤作许锋，乃是边关晋州人士，此番在老街一带开了酒庄，老奴恰巧带了他家酒水来。”

老管事拿出一斤量的酒水递给武子衿过目，酒上贴了红纸黑字“杏花酒”。

听得有酒，武子衿眉眼半遮，饶有兴致地拿起粗瓷酒瓶，伸了纤长手指取下封口，俯身轻嗅。

身为酒家后备的佼佼者，他只需闻了气味，便知酒水口感优劣。

武子衿傲然摇头，“此酒比之白玉露还是差了。”

他眉头一拧，接着道：“冯烈乃我武家推举出的盐帮分舵主，所耗不小。杀冯烈之人十之八九是许锋，既然他酿酒，那就在酒上给他教训。”

“是，老奴这就去办。”魏管事长松了口气，正欲离开，却见武子衿长身站定，迎面抛洒酒水。

“在江州做精酿酒水，当真不自量力，半月之内，我要你把人赶出江州城！”

魏管事任由酒水打湿衣襟，仍旧点头应是。

今日这般，他只能去找许锋发泄了。

老街，许家庄。

许锋取了竹勺舀酒，刚成的十坛酒水味道调和得很好，正好与三大酒家的精酿酒水差不多，真要说起来还是要差那么一点点。

一坛酒三十斤，许锋抬出一坛，才搬到院内，就引得伍广等人走来。

“大家都有份。”许锋招了招手。

姜元夏，姜元春缓步走来，二女站在一旁观望，她们知道自家酒水非常烈，因此并未上前。

伍广取一碗酒水，才一入口，心中担忧就去了大半。

酒水依旧清澈，气味也足，入口还有些微甜，正是本地人喜好的味道。

他愣愣看向许锋，惊喜道：“东家，咱们这酒水换了口味！”

许锋笑着点头，无他，多兑水。

蒸馏出的一斤原酒兑约莫两斤水，就成了。

当然兑水后味道淡了，也无酒香，所幸勾兑了些浓香的米酒，接着混了些杏花进去。

意外的是，在老秦的一顿操作过后，整出了色香味俱全的杏花酒。

“东家，咱们这酒水一坛卖多少银钱？”伍广面颊微红，激动发问。

“一坛6两银子。”许锋淡淡开口。

“6两银子？可我觉得咱们的酒水，不比武家的白玉露差啊，他们10两银子一坛，咱们6两是不是太少了。”伍广挑眉，他觉得卖个8两还是可以的。

正想着，伍广面色一顿，他与冉遇二人负责兑水，这一坛酒水里面六七成都是水，也就是说是一坛原酒，能卖18两！

比在晋州城的5两一坛要多出三倍有余。

许锋看着一惊一乍的伍广，他压了压嘴角。

勾兑出来的酒水，一斤米粮酒能出一斤酒，而且对标三大酒家的精酿，精品酒。

采用蒸馏，比单纯的酿造出酒时间更短，更简单。

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