第一百四十七章 母女齐心(1/2)
许金蝉回到灶房时,李氏正在用水瓢将豆花一瓢瓢舀入铺好粗布的模具中。见许金蝉折回,也没说什么,而是让她把手摇石磨的磨盘搬过来。
许金蝉照做,李氏舀完所有豆花,扯过摊在模具外的粗布,将豆花严严实实盖好,又在上面压了一张木板,最后把磨盘搁在木板上。
有磨盘的施压,模具的缝隙开始渗出淡黄色的浆水,李氏瞧了一眼道:“就让它这么压着,等豆腐成了型,就可以取了。”
“那还得等一阵子。”许金蝉道:“娘,灶房里热,咱们快出去吧。”说罢拉着李氏去堂屋吃豆花。
堂屋里,许银蝉趁着许金蝉和李氏在灶房忙活时,取了赤砂糖和调料来。调制了两种口味。一种咸口的,里面放了酱油、咸菜碎和葱花,口感嫩滑,咸香鲜美。
另一种是甜口的,里面只加了赤砂糖添味,雪白的豆花被香甜的赤沙糖水包裹,甜香醇厚,温润顺滑。
许银蝉和李氏爱咸口,许金蝉爱甜口。她小口吃着甜豆花,语气带着几分惋惜:“这般暑热天,豆花若是拿井水镇过,那才叫爽口,可惜咱家没有水井。
听她这样说,李氏接话道:“再等等吧,你爹说了,等中秋节过去就寻匠人过来掘井。”
“中秋过后怕是还要再等上几日哩。”许银蝉在一旁插话道:“春来哥八月十八成亲,大伯请我爹过去帮衬,怕是脱不开身。”
听了这话,李氏有些不大高兴,““他们算盘打得倒是精。先前咱家修葺新房,需要人手的时候,一个个全都缩在家中不肯露面,如今他们家办事,倒记起叫你爹过去出力了。”
这话怨的不单单是许大伯,连许三叔也一并算在了里头。自打二房分出去另过,王氏记恨许老爹与张阿婆事事偏疼三房,与三房的柳氏渐渐生了嫌隙,两家往来日渐冷淡。
此番恰逢许来春要娶妻,王氏便借着办喜事由头,处处挤兑三房一家人,大有要将他们逼出老宅的意思。许三叔被逼得没有办法,便打算收完稻谷后就着手起造自家新房。惹人烦的是,他不管许木生腿脚不便,硬要请他去帮忙。
“爹的腿尚未痊愈,若是不去帮忙,旁人也挑不出什么错处。”许金蝉望着李氏,蹙眉道:“我只是怕爷奶开口,逼着娘去帮三婶操持饭食。”
李氏方才还只是替丈夫心中抱不平,经女儿这般一提醒,才猛然回过神来。以公婆素来偏袒三房的行事作风,到时候定会开口唤她过去帮柳氏烧饭。
“不行。”她瞬间沉了脸,“我们当初那般艰难却无人帮衬,凭什么轮到她柳氏建新房,倒要让我劳心劳力的去帮她干活儿。”
她扫了两个女儿一眼,心底突然生出一个主意来:“金蝉银蝉,从今天开始,一直到你三叔家新房建成,娘的身子都不大爽利,家里的活儿就靠你们姐俩了。”
许金蝉见她娘打算借装病来躲开这桩麻烦事,心中并不赞同。建新房并非三两日便能完工,要一直装下去谈何容易?再者,她心底还有一层顾忌,这病痛岂是能够随意装的,就怕一语成谶,反倒真的招来病痛缠身。
她替李氏想了个对策:“娘,您不是有点豆腐的手艺吗,不如咱们家也做卖豆腐的营生。”
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