第七十六章 巡视庄稼（2/2）

许金蝉捻起一片叶子看了看，心下明了：终究是这坡地的肥力跟不上。她暗下决心，待这茬收获后，定要将石子坡里的小石子全部捡干净，再好好积肥，下一季说甚么也得把地的肥力给补上来。

许金蝉又俯身去瞧旁边的番薯。自打上回给番薯打尖提藤后，养分便果真更多地往下走，藤蔓间的根茎，肉眼可见地粗壮了一圈。

她轻轻拨开层叠的番薯叶，扒开根部的泥土，不多时，一个紫红色的的小疙瘩露出了头。

许金蝉盯着它看了片刻，原来番薯竟然是这个样子的。看够了，她将泥土盖了回去，口中念念有词：“小番薯，快快长大吧，我都迫不及待地想尝尝你的味道了。”

巡视完地里田里地里的庄稼，许金蝉心里有了数。她抱着四根比自己手臂还粗大的番麦棒子，脚步轻快地往家走。

刚迈进院子，一股炖猪脚的浓香便扑面而来。许金蝉加快脚步走进灶房，将手里的番麦棒子往案板上一放，凑到灶台边掀开了锅盖。汹涌的热气与肉香瞬间将她包裹，引得她肚子里的馋虫都快出来了。

猪脚是李氏天不亮就起来炖上的，许金蝉只瞧见她往里面放了泡了一夜的芸豆和半块老姜。

经过三个时辰的慢火细炖，猪脚早已酥烂脱骨，汤色熬得如乳般醇白，表面浮着一层亮晶晶的油花。里头的芸豆吸饱了肉汁，不少都被炖开了花，泛起诱人的暖黄色。

见灶房四下无人，许金蝉心念一动，立刻领取了强筋健骨散。与之前的止痛散不同，这药粉装在一个巴掌大的小瓷瓶里。

她拔开瓶塞，往翻滚的汤中小心地撒入少许药粉，随即迅速收好瓷瓶。再拿起锅铲轻轻搅动，直到那点白色的粉末彻底融入乳白的汤中，才停下搅动。

恰在此时，李氏从门外进来，看见长女正守在锅边，只当她是馋了，便慈爱地笑道：“这一大锅呢，你爹一个人也吃不完，待会儿咱全家都能尝尝肉味。”

许金蝉闻言，心里也跟着欢喜起来，这强筋健骨散既能助她爹骨伤恢复，对家人身子骨也有益处。

她顺势挽住李氏的胳膊，将她轻拉到案板前，带着几分献宝似的语气说：“娘，您瞧我从地里带了什么回来？”

李氏的目光落在案板上那四根饱满润泽的番麦棒子上，脸上顿时露出讶异：“哟，这番麦棒子长得可真好，你怎么就给掰回来了？”

许金蝉笑道：“馋嫩番麦的味儿了。”

这话一下子勾起了李氏的回忆。往年还在城里住着时，每到这个时节，街口总有农人挑着担子叫卖刚掰下的嫩番麦棒子。

她会买上几根回家，清水一煮，满屋都是那股独特的清香，啃在嘴里更是水润清甜。或是将其籽粒剥下来磨成浓浆，用桑叶包裹着上锅蒸成暄软的番麦馍馍，桑叶的草木清气渗进馍里，吃起来别有一股香甜软糯的滋味。

只是这尝鲜的时机转瞬即逝，番麦稍一长老，籽粒发硬，就只能留着晒干磨粉。

李氏看了眼那水灵的番麦棒子，笑着安排道：“晌午有猪脚汤和粟米饭，够扎实的了，这番麦留着晚上咱再吃。”