第56章 小青虾螃蜞，海岛小早茶（1/2）

三条体型极其巨大、足有小臂粗细、通体暗红色的完美野生大海肠，被他一把抓了出来！

这些海肠不仅没有破损，反而因为充满了海水而显得极其饱满，在林海手里活力十足地蠕动着。

“这才是极品海肠。”

林海把海肠扔进桶里。为了打消大家的顾虑，他直接在现场演示了清洗过程。

他拿起一把小剪刀，捏住一条海肠的两头，手起刀落，“咔嚓”一下剪去两端。

瞬间，里面的血水和内脏被挤压出来。

接着，林海把剩下的肉管在旁边的清海水中用力搓洗了两下。

奇迹发生了！

刚才还看起来极其恶心、暗红色的条状物，在去除了内脏后，瞬间变成了一条半透明、呈现出淡淡粉白色的晶莹肉管！

肉质看起来极其紧实、干净，甚至透着一种令人极度舒适的清爽感！

林海把洗干净的海肠肉壁展示在镜头前。

“看清楚了，这东西不是看外形，是吃口感。就这一层肉，全是大海最纯粹的氨基酸精华。”

前一秒还在嫌弃的热芭，看到这洗得干干净净、晶莹剔透的海肠肉，眼睛瞬间亮了。

“哇……洗干净之后，竟然有点好看？”

彭彭也咽了口唾沫：“原来这玩意儿卸了妆这么清秀啊！”

黄老师在一旁疯狂鼓掌。

“完美！这处理手法太专业了！小林，今天中午必须安排韭菜炒海肠！这品质，绝了！”

接下来的时间，完全成了林海的个人表演秀。

彭彭在泥地里吭哧吭哧挖了半天，不是挖空就是把海肠铲爆，累得像头老黄牛，桶里只有寥寥几条断货。

而林海，手持两齿耙，在泥滩上犹如闲庭信步。

一眼看准。

一耙下去。

三五条完美肥硕的大海肠必定被精准擒获！

“普通人忙活半天一无所获，主角一眼找准疯狂爆笼”的极致爽点，在这一刻被展现得淋漓尽致。

每一次林海提起耙子，桶里就多出几条极品海肠。那清脆的入桶声，听在彭彭耳朵里，简直是降维打击。

直播间的观众看着林海那犹如进货般的速度，彻底沸腾了！

【太爽了！看林海赶海简直是一种享受！】

【这就叫专业！彭彭那是毁坏生态，林海这是精准提款！】

【一想到这些极品海肠等下要变成海肠捞饭，我的口水已经流到键盘上了！】

【听潮私宴的主厨如果看到这画面，估计现在已经带着支票本在赶来月亮岛的路上了！】

林海清洗海肠时，在泥沙滩边缘发现几道细小爬痕，判断附近有一窝小青虾和螃蜞，正适合第二天做“海岛小早茶”。

彭彭本来还蹲在旁边看海肠。

一听“小青虾”和“螃蜞”，刚刚因为海肠收获支棱起来的表情，肉眼可见地垮了半截。

“林海哥。”

“不是我泼冷水啊。”

“咱们前面又是红斑，又是笔管鱿，又是九齿扇虾，昨天还挖了沙虫和海肠。”

“今天搞小青虾和螃蜞，是不是有点……退版本了？”

热芭也凑过来看了一眼。

泥沙边缘的爬痕很细。

如果不是林海指着，她根本看不出来那几道浅浅的线条有什么特别。

紫枫倒是认真，蹲下来盯着看。

“螃蜞就是小螃蟹吗？”

“差不多。”

林海把处理好的海肠放进清水盆里，顺手拿起旁边的小竹篓。

“个头不大，肉也没多少。”

“但它可以熬酱。”

彭彭一听“肉没多少”，更加确定了自己的判断。

“你看。”

“肉都没多少。”

“这不就是小玩意儿吗？”

林海抬头看他。

“你是不是觉得海岛厨房，天天都得龙虾红斑才算有排面？”

彭彭张了张嘴。

他想说不是。

可仔细一想，他心里还真有点这个意思。

毕竟前面几天被林海带着见过的东西太猛了。

红斑一条条往上钓。

笔管鱿一桶一桶上。

九齿扇虾这种不起眼的小铠甲，居然能让听潮私宴主厨亲自坐快艇上岛。

沙虫和海肠更是直接奔着试菜单去。

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