第53章 真正识货的人来了（2/2）

“它们真的会沿着这种痕迹爬吗？”

“会。”

林海点头。

“退潮的时候，它们会找石缝和碎壳带藏身。”

“你们刚才只盯着水里游的东西看，所以容易漏。”

“赶海不是只看动的，有时候不会动、藏得好的，反而更值钱。”

这句话一出来，直播间又开始刷屏。

【赶海课代表发言：别只看动的。】

【学到了，但我眼睛表示学废了。】

【这就是为什么我去赶海只能捡塑料瓶。】

【别人看礁沟是小鱼小虾，林海看礁沟是藏宝图。】

接下来半个小时。

大家继续捞小鱼小虾。

彭彭终于有了稳定发挥，捞了不少小虾和几条小杂鱼，还抓到两只小沙蟹。

热芭捞到一把肥一点的海虾，开心得像拿了大奖。

紫枫则把太小的虾看完以后放回浅沟，只留下几只够大的。

林海这边没有再大规模翻石头，只沿着碎贝壳带和几处拖痕找。

最终，又夹出第三只九齿扇虾。

三只放在一起，看着不算多。

可和旁边那些小鱼小虾比起来，档次一下就不同了。

普通小鱼小虾是早餐食材。

这三只九齿扇虾，更像是藏在日常局里的隐藏奖励。

黄老师赶来的时候，看到桶里那三只九齿扇虾，眼神都变了。

他蹲下看了半天。

“这个东西，普通做法还真有点浪费。”

彭彭立刻问：

“黄老师，怎么做最好吃？”

黄老师摸了摸下巴。

“看品质。”

“处理得好，可以做冷盘，取肉，配一点清爽的汁。”

“但这种东西，一般小饭店接不住。”

“它不像大龙虾那样一看就唬人，也不像大黄鱼那样名气大。”

“真正懂的人，才知道它的妙处。”

林海点头。

“所以先养着。”

“小鱼小虾拿回去做早餐。”

“九齿扇虾放活水箱，别急着动。”

王导演听到“先养着”，心里又痒了。

他凑过来，小声问：

“小林，这个节目组能不能收？”

黄老师当场把桶往后一挪。

“老王，你现在怎么什么都想收？”

王导演理直气壮：

“我这是为了节目内容丰富。”

何老师笑眯眯拆台：

“你是为了自己中午加餐。”

王导演不说话了。

因为他说不过。

一行人提着收获回到蘑菇屋。

小鱼小虾被倒进清水里简单养了一会儿，吐掉泥沙。

黄老师把小虾洗干净，裹一点薄薄的面糊，下锅煎成金黄的小虾饼。

小杂鱼则清理干净后，用姜丝煎香，再加热水滚成一锅奶白色的小鱼汤。

昨晚剩下的笔管鱿切成小段，最后放进汤里烫熟。

一顿海岛早餐，不算奢华，却鲜得很实在。

彭彭一口虾饼，一口鱼汤，吃得眼睛都眯起来了。

“舒服。”

“这种早餐比什么自助餐强多了。”

热芭也点头。

“小虾饼好香。”

紫枫捧着碗，小声说道：

“鱼汤很鲜。”

直播间观众看得又开始饿。

【这种早餐真的顶。】

【不是大鱼大肉，但看着好舒服。】

【小鱼汤加笔管鱿，鲜上加鲜。】

【赶海的快乐就是这样，小东西也能吃得很香。】

林海喝了一口汤，刚准备说话，旁边的手机忽然震了一下。

不是节目组群。

是昨天开播以后新加的本地海鲜圈联系人。

对方发来一条消息。

林海点开看了一眼，眉头微微一挑。

黄老师注意到他的表情。

“怎么了？”

林海把手机放到桌上。

“有人上门问货。”

王导演瞬间警觉。

“什么货？”

林海看了一眼活水箱方向。

“九齿扇虾。”

黄老师筷子一顿，眼神立刻认真起来。

“谁？”

林海念出对方的名字。

“听潮私宴。”

这名字一出来，黄老师表情明显变了。

何老师也愣了一下。

“省城那家会员制海宴？”

热芭好奇地问：

“很厉害吗？”

黄老师慢慢放下碗。

“这家店不接散客，只接预约桌。”

“普通饭店卖热闹，它卖的是稀缺。”

“很多企业老板、文旅圈的人，还有一些明星朋友，都去过。”

王导演听得眼睛发亮。

“这么高端？”

黄老师看向活水箱里的九齿扇虾。

“这东西如果处理得好，普通饭店根本接不住。”

“能找上门的，才是真正识货的人。”

就在这时，林海手机又震了一下。

对方补了一条新消息。

【林先生，我们主厨已经带打氧箱出发，如果方便的话，半小时后到月亮岛码头。】

彭彭嘴里的虾饼都忘了嚼。

“主厨亲自来？”

林海看着消息，笑了笑。

“看来。”

“真正识货的人来了。”