第41章 野生海参慢炖走地鸡汤(2/2)
鸡块炒至表面微微金黄后。
林海顺势倒入一大锅清冽甘甜的海岛山泉水。
砂锅盖一盖。
大火烧开。
转小火慢炖。
半个小时后。
砂锅盖边缘开始咕嘟咕嘟冒出细密白泡。
一种无法形容的浓郁鸡汤香气,开始在院子里肆无忌惮地弥漫。
那香味不是单纯的油腻。
而是鸡肉的醇厚。
山泉水的清甜。
荔枝木柴火的淡淡烟火气。
混在一起。
暖得人胃里发慌。
这时。
黄老师掀开锅盖。
将切好的野生黑海参段和几枚洗净的海底野生干贝,一股脑滑入汤中。
海参一入汤。
整锅香气又往上抬了一层。
鲜。
太鲜了。
鲜得像是整片海被温柔地煮进了锅里。
走地鸡肉在文火慢熬下,将油脂和鲜味完全融入汤汁。
整锅汤被染成如脂玉般诱人的金黄色。
那些肥厚软糯的海参段,在吸收鸡汤精华后,变得愈发晶莹饱满。
仿佛轻轻一戳。
就能流出汁水来。
站在厨房门口的王导演。
已经彻底被香味馋疯了。
他一边狠狠咽口水。
双手在裤腿上反复揉搓。
一双小眼睛死死盯着砂锅。
想开口蹭饭。
又硬生生卡在喉咙里。
那模样。
像极了公司团建时想吃第一口,却又怕领导没动筷子的中年男人。
林海一眼看穿王导的小心思。
他从橱柜里拿出一副干净碗筷。
笑着招呼道:
“王导。”
“别在门口站着当门神了。”
“赶紧拿碗过来盛汤。”
“大锅饭。”
“管够。”
王导演瞬间如蒙大赦。
脸上的肉都笑开了。
“哎!”
“好嘞!”
“谢谢小林,谢谢黄老师!”
他屁颠屁颠跑过来。
速度快得摄影师差点没跟上。
直播间弹幕再次爆笑。
【王导:我不是馋,我是为了监督饭菜安全!】
【上午怕案子,下午怕没饭,王导真实!】
【这才是慢综艺啊!前面海警抓黑船,后面砂锅炖鸡汤,爽死了!】
没过多久。
热气腾腾的饭菜摆满了整整一石桌。
海参鸡汤金黄浓郁。
清蒸东星斑肉质雪白。
浇上滚油和豉油后,香气瞬间升腾。
深海大龙虾则简单蒸熟。
掰开虾壳时,雪白紧实的虾肉几乎弹了出来。
众人围坐在树荫下。
端起盛满热汤的瓷碗。
轻轻吹了吹。
随后齐齐喝下一大口。
汤汁入喉。
先是山泉水的清甜。
紧接着是走地鸡的醇厚。
最后才是深海海参和干贝带来的极致鲜美。
温热汤汁顺着食道一路滑入胃里。
像一股暖流。
将上午所有紧绷、惊险、震撼和疲惫。
全部冲刷干净。
彭彭喝完一口。
整个人直接靠在椅背上。
脸上满是幸福红晕。
“哈……”
“太舒服了。”
“感觉我刚才那颗悬着的心,终于被一碗汤泡软了。”
紫枫也小口喝着汤。
眼睛亮晶晶的。
“这个海参好糯。”
“但是又不会腻。”
黄老师笑着说道:
“海参本身味道不重。”
“它最厉害的地方,就是吸味。”
“鸡汤越好,它越好吃。”
“这锅汤里的海参,算是把山和海都吸进去了。”
何老师点头。
“上午我们看见的是海的惊险。”
“中午这一锅,就是海的温柔。”
这句话一出。
直播间弹幕都安静了一瞬。
随后满屏都是:
【何老师这句话绝了!】
【上午是海的惊险,中午是海的温柔,太会说了!】
【这就是我爱看慢综艺的原因啊!有事,有人,有饭,有生活。】
饭桌上的气氛逐渐变得热烈。
众人一边喝汤一边聊天。
和上午的略显刺激的情节形成较为明显的反差!
张院士放下汤碗。
脸色因为热汤滋补,显得红润不少。
他看着眼前这片在阳光下分外静谧的海面。
又看向林海。
眼中满是赞赏。
“小林啊。”
“今天不单单是你们节目组立了功。”
“通过我们文保队刚才对水下生态环境的初步评估。”
“我们还发现了一个非常惊人的事实。”
众人顿时看了过去。
王导演刚夹起一块龙虾肉。
听到这话。
手都停在了半空。
不会吧?
还有?
今天的爆点已经多到他导演脑子快烧了。
张院士看着众人期待的目光,接着道: