第11章 爆炒竹蛏配冰啤！这才是普通人的顶配快乐！（1/2）

林海提着桶，带着这群“泥腿子”明星回到了码头。

王导演看着这半桶普普通通的海鲜，心里终于舒坦了，脸上的褶子都笑开了花。

“不错不错，这才是正常的生存体验嘛。”

王导演拿着计算器，装模作样地算了起来。

“野生竹蛏，一斤二十；花蛤，一斤八块；泥蟹，算你们三十一斤……”

“一共加起来，诚惠，四百六十个贝壳币。”

四百六十块！

和昨天那动辄十万十二万的巨款相比，这点钱简直少得可怜。

但彭彭却极其珍惜地捧着节目组发来的积分牌，眼眶都有点红了。

“何老师，这是我们自己，用双手，一铲子一铲子在泥里挖出来的钱啊！”

何老师也感慨地拍了拍彭彭的肩膀：“是啊，体会到了渔民的不容易，也体会到了劳动的快乐。”

林海在一旁洗着手，闻言笑道：“行了，别煽情了。四百六十块，去小卖部买点五花肉、买点青菜和啤酒。”

“今天中午，咱们不吃神仙菜，咱们吃点地道的农家海鲜大锅炖！”

晌午的阳光有些毒辣，但林海小院的桂花树下却是一片阴凉。

海风穿堂而过，吹散了泥滩上带回来的疲惫。

院子里的水龙头哗哗作响。

“哗啦啦……”

林海将挖回来的花蛤和竹蛏倒进几个大塑料盆里，加入适量的海水，又滴了几滴香油。

“林海哥，滴香油干嘛呀？”紫枫妹妹蹲在盆边，好奇地看着那些贝壳。

“催吐。”林海一边洗着泥蟹，一边解释道，“滩涂上挖出来的贝类，肚子里全是泥沙。香油能在水面上形成一层薄膜，减少水里的溶氧量。这些家伙觉得憋气了，就会拼命张嘴大口呼吸，从而把肚子里的沙子吐干净。”

“哦~~学到了学到了！”

直播间的网友们也纷纷刷起弹幕。

【原来是这样！难怪我每次自己买的花蛤炒出来都一嘴沙子，原来是没滴香油！】

【岛主这生活小妙招，太实用了。】

【看着他们坐在院子里洗菜洗海鲜，突然觉得好治愈啊，这才是真正的慢生活。】

大约过了一个小时，盆里的水变得浑浊不堪，底铺满了吐出来的细沙。

食材处理完毕，林海开始大显身手。

既然今天走的是接地气的路线，那就绝不用什么复杂的烹饪技巧。

主打一个“猛火爆炒，原汁原味”！

土灶的火烧得极旺，铁锅被烧得微微发青。

“彭彭，往灶里再加一把干柴，把火催到最大！”林海喊道。

“得嘞！”彭彭抹了一把脸上的汗，用力往灶膛里塞了一把松木劈柴。

“轰！”

火苗瞬间窜出了灶口，舔舐着锅底。

林海极其熟练地舀起一大勺猪油——没错，就是从小卖部买回来的五花肉煸炒出来的纯正猪油。

猪油下锅，瞬间融化，散发出一股让人无法抗拒的荤香。

紧接着，大量的蒜蓉、姜末、干辣椒段和几小块火锅底料被扔进锅里。

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