第14章 豆腐宴(2/2)
“两文钱一斤倒是不贵,家里每个月还是能吃上一回。”
“这一斤也不少,够家中三四口人吃了。”
“是啊......”
看着他们窃窃私语的样子,黎漾接着用简单好懂的话向大家“科普”道:
“豆腐的营养价值很高,长期食用对身体好,咱们老百姓吃不起肉的,多吃豆腐一样养身体。”
“豆腐好吃,但是大家都不认识啊。”
小黎生一句童言惊醒了众人!
“对,这没见过没吃过的东西,会有人买吗?”
赵青梅忍不住又担忧起来。
“这么好吃还不好卖吗?刚才小漾都说了,吃了豆腐对身体好着呢!”
赵青山不觉得这是个问题,他相信只要买过豆腐的人,肯定会买第二次。
黎漾倒是坦诚道:“这也是我担忧的一个点。乡下的人只听说过豆腐但没有吃过,大家不一定愿意花钱“尝鲜”。
因此,我打算届时做上一份小葱拌豆腐,现场免费品尝。
然后再把豆腐常见的做法都告诉大家。”
她说出自己的想法。
“不要钱?这不是亏本了吗?”
赵青山胡子一吹,没想到外甥女这么大手笔!
黎漾噗嗤一声,笑了:“放心吧,只有前三天免费品尝。”
“对,就算前几天不挣钱,只要豆腐招牌打出去了,以后不愁不好卖。”
黎刚一锤定音。
众人都认真想了一下,确实是这个道理。
“那小漾,你打算去哪里卖?”
赵青河提出最关键的一个问题。
“要不去村口卖?”
“村里买的人估计少啊!”
“我看还是去镇上好。”
“对,镇上人多,肯定卖得好!”
大家意见不一。
“你们觉得在集市上卖怎么样?”黎漾询问道。
“每逢初一、十五、二十五有集市的时候,咱们就到集市上卖。”
其余时间,就去临近几个村子叫卖,像货郎那样。”
“那为什么不直接到镇上呢?”赵青梅不解。
“娘,村里人口多,生意不一定就比镇上差。
而且,村里更方便用黄豆换豆腐,这样我们也就不用再费时间自己收豆子。”
其实更重要的点,黎漾没有说。
现实是,因为现在投入的资金有限,小水磨一天的豆腐产量太低。
只能先把周边市场拿下,后续扩大规模或许可以考虑乡下和城里同时进行。
外面夜色已深。
黎漾定好明天的分工后,大家各自回屋睡觉。
黑暗中,赵青梅和黎刚在低声说话,语气时不时激昂兴奋。
赵青山一躺下就睡着了,呼噜声震响。
旁边的赵青河还睁着眼睛,内心喜悦,忍不住为妹妹一家新的开始而高兴。
黎漾也没睡着,内心一遍遍推演着明天可能出现的各种状况。