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第一百零九章 找寻(2/2)

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不多时,掀开盖子,用刮板将米皮卷起切成段。

她的动作行云流水,看得宋华晖目不转睛。

“原来如此!”宋华晖恍然大悟,“这米浆浓稠要适中,火候要猛,蒸的时间要掐得准,多一分则老,少一分则不熟。”

宋华晖看得手痒,也学着舀了一勺米浆。

他小心晃匀,虽不及宋时玥那般熟练,却也像模像样。

宋时玥在一旁指点,俩人配合默契,不多时,一笼笼肠粉便出了锅。

最后一样是凉拌西红柿。

春喜凑到案边,看着那红彤彤的果子,好奇道:“阿姐,这也能凉拌?听着就简单,不就是切了撒糖嘛?”

宋时玥将西红柿在滚水里烫了片刻,捞出过凉,轻松撕去外皮,切成月牙瓣。

宋时玥挑眉:“你来试试?”

春喜头摇得像拨浪鼓:“不了不了,我就在一旁看着就好!”

“其实也简单,”宋时玥将切好的西红柿放入盘中,撒上厚厚一层白糖,又淋上几滴自酿的桂花蜜,“这糖要舍得放,拌匀了放一放,让糖慢慢融化,渗进果肉里。再淋上桂花蜜,吃起来就清甜爽口,带着桂花香,很是解腻。”

不多时,四样吃食便被端上了桌。

张云画夹起一个汤包,小心咬开小口,滚烫鲜美的汤汁瞬间涌入喉中,她“嘶”地吸了口气,又咬了一大口。

张云画幸福地眯起了眼睛,夸赞道:“这汤汁,这肉馅,又鲜又嫩,怎的如此美味?!”

宋华晖则挑起一筷子肠粉,米皮滑嫩,肉末鲜香,他赞道:“这米皮蒸得恰到好处,不粘不烂,加上这酱汁,绝配!”

春喜早已盯上了那盘凉拌西红柿,她舀了一大勺送入口中,满足地眯起眼:“阿姐,这西红柿拌了糖,又甜又沙,还有桂花香,太好吃了!”

“这排骨蒸得也入味,豉香都渗到骨头里了,一咬就脱骨!”张云画又尝了一块排骨,赞不绝口。

不多时,店门大开。

宋时玥等人将吃食摆了出来,早点的鲜香飘进食客们的鼻腔里,他们纷纷跑了过去。

“掌柜的,来一笼小笼包!”

“给我来份豉汁排骨,闻着就下饭。”

“那肠粉好香啊,给我也来一份。”

“凉拌西红柿,头一次见,我倒是要尝一尝。”

食客们蜂拥而入,纷纷想要尝一尝今日这些吃食。

“客官,您的小笼包。”宋时玥头也不抬,将打包好的吃食递了过去。

“多谢。”

宋时玥感觉这声音有些耳熟,便抬头看过去。

面前之人正是顾清梨。

顾清梨朝着宋时玥腼腆一笑。

她今日出门,想着碰碰运气寻一寻宋时玥。

未曾想被一阵香味吸引了,她便循着香味找了过来。

没想到还真的让她找到了宋时玥。

顾清梨并不打算先离开,她见宋时玥很忙,便在店铺里寻了一个位置坐下。

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