第149章 史密斯的挫败感（2/2）

就是这个味道！太棒了！林老板的手艺还是一如既往地令人着迷！

当他回头看着史密斯正绷着一张脸在那里端详豆腐脑时，不由得下意识地含糊出声。

“周总，我在思考这个豆腐脑的原材料，卤水什么的，我倒是能分辨出来，可这个豆花，我怎么也分辨不出来......”

史密斯有些不甘地抿了抿嘴，似乎有些挫败感。

之前还觉得，自己和林老板的差距很细微，如果自己也能有这般的奇思妙想，未尝不会比林老板要差......

可今天，就凭借眼前这一碗简单的豆腐脑，却让他感到了无所适从的无力感。

这么多年的经验，竟然连林老板随手弄出来的豆腐脑都分辨不出来。

原来，他和林老板的差距，有这么大吗......

看着史密斯苦恼的样子，周明咽下豆腐脑之后，却不在意地摆了摆手：“没必要和林老板比，我吃了那么多的高档餐厅，也就见到林老板这一个人能做到这个地步。”

“你看，之前那帮人还一直争论着甜还是咸豆腐脑更好喝，现在还不是坐在一起，被林老板这个喷射豆腐脑给折服了。”

周明笑了笑，指着眼前的豆腐脑道：“你等着瞧吧，今天回去之后，豆腐脑可能要诞生一个全新的党派！”

闻言，史密斯也是愣了一下，随即认同地点了点头。

和他想的一样，除了甜党和咸党之外，今天林老板的豆腐脑，可能要带来全新的第三种流派：番茄党！

比起创新，这种旧瓶装新酒还能超越前者的能力，让史密斯已经惊叹到麻木了。

“所以说，没必要想太多，即便是你知道了，又能怎么样，倒不如认真地尝一口，你就全懂了！”

听见周明这话，史密斯眼中的无力感顿时消散了不少。

也是，即便是自己分辨出了林老板用的食材又能如何，在自己想这些的时候，就已经落了林老板一步了。

微微摇了摇头，史密斯盛起一勺豆腐脑，直接送进了嘴里。

灵敏的味觉让他比起普通食客更能体会到这豆腐脑带给他的冲击力！

入口的瞬间，那番茄和咖喱制成的卤水仿佛化为了飞天壁画上的仙女，浓郁而丝滑的包裹住他整个口腔！

配菜的爽脆又不会让这股浓郁的味道落了下乘，反而带出一种极有层次感的清香！

两者相互交织下，形成了极有特点的味觉冲击！

只是......

史密斯眉头微挑！

味道足够有层次感、调味拿捏得也恰到好处，可以说妙到毫颠！

但，这种味道就和飞天壁画一样，太过于虚无，没有承载这种奇妙味道的载体，就像是空中楼阁、镜中花水中月一般的似是而非！

所以，这种味道便是追求极点的方向，但必须要有一条坚实的道路，让这个方向成为现实！

那么......

林老板，你这条，我看不清的道路，到底能否承载得住，你这般极致的追求呢......