第53章 重油重色！！（2/2）

只是静静地喝着水，等着后厨的饭菜端上来。

半个小时后，几道热菜端上来。

两个人拿起筷子，开始品尝起来。

这时候，杨有容才开口说道：“怎么样，和你的手艺相比，差距有多大？“

“你是这个行业的顶级大师，给个评价和改进的意见，我也好改善一下厨房。“

听到她的话，杨伟这才放下筷子轻声说道：“刀工勉强，普通人看上去很精致，但是落在行家和吃家儿的眼里，就略显不足了。“

“至于菜的火候和调味，这个东西不是能量化的，而是全靠厨师的经验掌控。“

“就像是这道菜，鱼香肉丝。我当初考试的时候，做的就是这个。他这道菜里面，勾芡略显太重，颜色略显太深，色彩之间的分明感略显模糊了。对于食客的食欲提升效果，就会大打折扣。“

“至于其他的菜，都差不多。这位厨师的口味明显是偏重，如果所料不差的话，应该是一位东北的厨师。“

听完杨伟的话，杨有容的脸上露出笑容。

轻轻地举起手鼓掌。

“不愧是能够做国宴厨师长的男人，本事确实非凡，不是一般人可以比拟的。“

“仅仅只是几道菜，你都可以看出来这么多。“

“今天做菜的厨师，确实是一位东北来的。“

“你是如何猜出来的？口味重，也未必就是一定从东北来的啊？“

杨有容先是夸赞一番，随后好奇地问道。

“东北菜其实是一种自成体系的菜。在那里的人，随着闯关东等等各种原因，导致那里聚集的人员来自五湖四海。“

“多年发展，早就已经不是八大菜系之中的了。“

“反倒是形成以炖煮为主的菜品，而东北菜更是重油重色。所以，你看这些菜，明显都有这个感觉。“

“虽然厨师的手艺还算及格，但是一些根深蒂固的东西，依旧还是避免不了。“

杨伟轻声地解释道。

“厉害！“

“对了，你和那位冉秋叶的关系，应该不是朋友那么简单吧？“

夸赞一声，再次回到杨伟的个人事情上面。

一听到这个，他不由得再次皱起眉头。

“确实就是一位朋友，很好的朋友，也可以算是知己。“

“我们是在图书馆认识的，当时我每次去都是穿着工人的衣服，在图书馆这个地方，略显突出。“

“后来我们两个认识之后，彼此谈得比较投机，所以就引为朋友。“

“只是，后来她参加高考，考上鲁省工业大学，更是随着她老师前往羊城调研，这才失去了通信联系。“

“她给我最后一封信之中，已经隐约地提到香江的事情，甚至还有她那个老师，对香江很感兴趣。所以，我才会猜测，她可能是被她的老师裹挟着前往香江了。“

杨伟索性直接说清楚，省得她继续好奇追问下去。

“红颜知己！“

“我很好奇，你和冉秋叶，还有娄晓娥，你是最先和谁认识的？“杨有容夹起一点菜送到嘴里，双手拄着桌子，望向杨伟继续问道。

“冉秋叶！“

“那你为什么会娶娄晓娥呢？“

“我说了，冉秋叶只是我的朋友，娄晓娥是我爱的女人。“

“我不相信。你不像是那种专一的男人，我这些年国内外，看过太多这样的人了。“

“你爱信不信，跟你也没有什么关系。你只要是帮我把冉秋叶找到，我欠你一份人情，日后必然给你补上就是了。“杨伟无语地说道。

什么毛病啊！

我的事情，需要你相信吗？

真是的，狗拿耗子，多管闲事。

心里鄙视一番，随后就加快了吃饭的速度。

几分钟后。

杨伟吃饱，看向她说道：“我吃饱了，下午还得回工厂上班，没事的话，我就先走了！“

“好，我不送你了！“杨有容这回没有拦着杨伟，反而是很干脆地点头说道。

疑惑地看了一眼这个女人，杨伟也不想继续多问。

免得节外生枝。

立刻拿起衣服，朝着外面走去。

……

等到杨伟的身影离开国宾馆之后，杨有容也放下了手中的筷子。

坐在那里沉思起来。

脸上的表情一会一个样子。

直到许久之后，这才缓缓地恢复了高冷的样子。

冲着远处的工作人员挥了挥手，叫过来一个。

“杨小姐，您有什么吩咐？“

来到她的身边，工作人员尊敬地问道。

“去把今天做菜的厨师喊来，我有话跟他说。“

“是！“

得到她的吩咐，工作人员立刻前往后厨。

片刻后，一个穿着厨师服的膀大腰圆的男人走了过来。

“杨小姐，有什么吩咐？“

“今天的菜，还合您的口味吗？“

男人看上去高大无比，但是来到杨有容的面前，依旧也是非常客气地问道。

“今天吃饭的人，除了我以外，还有一位，我也告诉他是什么身份。“

“想听听人家对你的评价吗？“杨有容抬起头，看向他说道。

“您请说，我洗耳恭听！“

“刀工不合格，还需要练。调味和火候掌握得不到家，菜的颜色重了，色彩之间不分明。“

“并且人家只是吃了几口菜，就知道你是东北人。“

“知道为什么吗？“

杨有容把杨伟的评价简洁地说了一遍。

“为什么？“

“重油重色，你自己想吧。晚上我再过来，还是这几道菜，我希望有所改进。“

说完之后，杨有容拿起东西，直接站起来，转身离开了。

只留下这位厨师，站在原地，看着桌子上面的菜。

想着四个字——

重油重色！！