第80章 建立两座工场（2/2）

精盐加工场最后被选在之前罗杰让人搭建的那座简易精加工棚原址上。

这里地势稍高且开阔，距离粗盐工坊仅百码，又位於泥煤湾拉煤便道旁，原料、燃料、水源都很近。

此地计划建设全封闭式工坊，虽说肯定简陋，但届时木柵围墙、生產区、生活区、仓库也是一应俱全。

建成后由前段时间已经加入临时精盐加工工坊的两个农兵担任技术骨干，小马倌伊戈作为记帐员兼监管人。

再挑选五个奶屋庄园里有家室、比较可靠的农奴进入精盐工坊，给予他们每天半便士的薪酬和足够的食物。

这段时间罗杰扎根“科研”，穷尽前世的见识，在製盐器具和工艺上做出了最大限度的创造性尝试。

大致梳理有四大实用型创新，或者说是四大“抄袭性”创新。

第一项创新是將熬盐的圆形深桶锅改为了平底矩形煎锅。

罗杰设计的平底锅长宽一码半、高约八英寸，散热面更大，热量传导面更大，具有实用性和可操作性。

黑皮狗前几天一直都在忙活这事，岛上铁匠已经打制出了三口，其中两口以每口两先令的加工费通过了验收，其余的十几口还在製作中。

第二项创新是改进了煮盐炉灶，设计了“一灶两孔”的新盐灶。

罗杰在原来煮盐灶的基础上，给煮盐灶添加了一个方形传热部。

大致是一段三十度坡度、三码长的特製“烟囱”，然后在炉膛正上方、“烟囱”中间各砌出一孔“出火口”，利用热空气上升的原理，让

热量肯定会递减，但由於两个炉孔之间距离不远，热量递减微弱。

第三项创新是“烘烤间”。罗杰从“一孔多灶”的设想中延伸了热量最大化利用的另一个举措，借鑑前世南方农村烤制菸草的“土烤房”，罗杰整出了一个简陋版的“烘烤间”。

这座烘烤间將用秸秆混合黏土筑起一人半高的厚实墙体，屋顶用茅草封盖，房中有一排排木架。

“烘烤间”的地面用泥砖搭起回形“传热地垄”，地垄入口是一座大火炉，出口是竖立的烟囱，大火炉中的热量將经过地垄后排出烟囱，“烘烤间”就会被“地垄”加热。

烘烤间的作用很多，一来在阳光不足的季节，经过初步沉淀的海水可以进入此间蒸发水分，变成含盐量稍高的滷水。

二来，泥煤湾新挖的湿煤可以在此间烘乾去水分。

最后，这里可以作为乾燥仓库堆放成品盐，防止盐品回潮结板。

罗杰原本是想直接把地垄的入口接到煮盐灶的“排烟口”，但经验丰富的苦瓜脸当场指出那样可能导致煮盐灶火难以燃烧，罗杰只得改进。

第四项创新是关於工艺流程，原来海盐滩的煮盐工艺是熬煮一锅再倒入滷水煮下一锅。

罗杰提出一锅滷水不直接熬干，煮一半后继续倒一半滷水煎熬，反覆如此直到许多锅滷水变成一锅粗盐结晶。

此外，罗杰还尝试改进除杂的添加剂，甚至尝试过磨製黑豆豆浆除杂，效果的確不错，但那玩意儿可是能在灾年救命的粮食，还得用石磨加工，谁捨得。

就草木灰了，几乎零成本，还很管用。

这些內容被参与“科研项目”的小马倌一一秘密记录，这些內容將在不久后的製盐实践中予以验证和改进，后话暂不提。

两座製盐工坊的主体结构都是木製和石制，马恩在渔民驾海狼號的协助下已经运回了整船木料，目前戈特山中还在继续伐木，为了加快进度罗杰又僱佣了六个岛民加入伐木工作。

霍利岛多的是石料，奥拉夫只要盯著“俘虏”们开採就行，而且製盐工坊主要是木製结构，石料主要是奠基和夯实墙根，所需不会太多。

隨著工地一天比一天热闹，奶屋庄园的金库也在以惊人的速度减少，穀仓里的粮食也以肉眼可见的速度消耗。

禿头的瞎眼奶奶和马尾辫的妹妹每天都要煮大锅麦粥，奶屋庄园麵包坊的黑麦硬麵包一筐筐运到霍利岛上消耗。

阿伦岛已经很多年没有出现这样热闹的场景，不少收完秋粮、播好冬麦，閒来无事的自由农们驾船前来看热闹。

然后被罗杰以每天两顿饱食的条件留下来干些海运建材、搬石头、扛木料的杂活。