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第176章 你就是老板?(2/2)

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沈晚棠正在往漏勺里抓菜,一把白菜,几片萝卜,两块豆腐,一撮粉丝,动作又快又准,像在抓药。

大姨娘看了一会儿,又走回前面,在空位上坐下来。

“沈明昭!给我来一碗!”

沈明昭从厨房里探出头来,“娘,你吃辣的行吗?”

“你娘我吃辣的时候你还没出生呢!”

沈明昭端了一碗出来,放在大姨娘面前,大姨娘低头看了一眼,碗里红彤彤的,辣椒油浮在汤面上,葱花绿莹莹的,热气往脸上扑。

她夹了一筷子粉丝吸溜了一口,粉丝太长,吸了半天没吸完,挂在嘴边上甩来甩去的,像一根红色的绳子。

她用手掐断了粉丝,嚼了嚼,眼泪下来了。

“辣。”

“你不是说你吃辣的时候我还没出生吗?”

“辣是辣,好吃是好吃。”

大姨娘用袖子擦了擦眼泪,又夹了一块豆腐塞进嘴里,嚼了,眼泪又下来了。

沈明昭蹲在旁边看着她吃,脸上的表情像是在看一场杂技。

快到中午的时候,周掌柜来了,穿着一件灰蓝色的棉袍,手里拿着那把折扇,大冬天的拿折扇,走到哪儿都带着。

他站在门口看了一会儿,走进来,在柜台前面站住了。

“沈姑娘,恭喜恭喜。”

沈晚棠从厨房里出来,手上还沾着辣椒油,在围裙上擦了擦。

“周掌柜,您怎么来了?”

“来尝尝你的麻辣烫。”

周掌柜从袖子里摸出十个铜板放在柜台上,三姨娘收了钱,看了沈晚棠一眼,沈晚棠走进厨房,给周掌柜做了一碗,多加了几片肉,多舀了一勺汤。

周掌柜端着碗在空位上坐下来,先看了看碗里的颜色,红亮亮的。

又闻了闻,香味很正,辣椒的辣、花椒的麻、牛油的醇、香料的复合香,一层一层地叠在一起。

他夹了一筷子白菜放进嘴里,嚼了两下。

“好。”

周掌柜放下碗,“沈姑娘,你这个底料,能不能卖给我?”

沈晚棠靠在厨房门框上,“不卖。”

“我用在醉仙居,不跟你抢生意,你卖麻辣烫,我卖别的。”

“周掌柜,这个底料我费了好大功夫才配出来的,不卖,您要是想吃,来我店里吃。”

周掌柜笑了笑,端起碗继续吃,吃完了把碗放在柜台上,走了。

走到门口又回头,“沈姑娘,楼上火锅什么时候开?”

“快了。”

周掌柜点了点头,走了。

下午的时候,来了一群北狄人,四个,都穿着皮袍,高颧骨,深眼窝,眼珠颜色浅,有的灰有的褐。

他们骑马来的,马拴在门口的桩子上,领头的那个个子不高,圆脸,胡子刮得干干净净的,官话说得不错。

“你就是老板?”他看着三姨娘。

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