第七十八章 活石豆浆(2/2)
这是一个经营了四五年的老店,主打豆浆。因为这家店原先的老板是做豆浆能手,他采用的设备也是很先进的大型蒸汽设备,由豆浆机,蒸汽炉和盛浆炉三部分组成。豆子泡好后直接放入豆浆机,豆浆机打三遍后,干净的豆浆就被直接抽入盛浆炉,然后点燃蒸汽炉,设定好温度时间,时间一到,成品的豆浆就出来了,而且一次出的量大,这套设备做出来的豆浆比那些家用的小型豆浆机煮出来的更有浓郁的香味,而且家用豆浆机打好豆浆后得用明火煮熟,掌握不好就会出糊味儿。
因此很多其他早餐店卖豆浆的都不自己煮豆浆了,都是进这家的货,正常卖一块钱一杯的豆浆,批发价五六毛,省得费事,而且好喝,何乐而不为。
由于郑州轻工业学院,河南公安高专和河南财经学院三所高校环绕,人流量大,很多搬出来住的学生都住在他们店旁边的城中村——姜寨。所以一开始他们的生意像原来的老板经营的一样好,但是等换好自己的名字“活石豆浆”后,生意大不如前,来批发豆浆的人也少了,他们找不到原因在哪里,也许原来的客户都是冲着老店的名气来的吧。
“豆浆的味道还是和原来一样的啊,怎么客户越来越少呢?”刘道坤纳闷地说。
“要说咱这种直接用水蒸气把豆浆蒸熟的大型豆浆机做出来的豆浆没有啥毛病,奇怪了?”刘道前也纳闷。
“不是豆浆的问题,是人的问题。”李本慧断言道。
“人咋了?”刘道前问。
“你俩一个个板着个脸卖东西,谁欠你们二两黑豆钱?”李本慧说。
“那每天两点多都得起来磨豆浆,累得都没脾气了,磨出这么好喝的豆浆给他们喝,还给他们陪笑脸?太累了!”刘道前发牢骚了,他连续两个月都没睡个好觉了,觉得已经累到极致,马上瘫倒了。
“这活确实累,虽然一天卖五六百块钱,但是这样早晚撑不住。”刘道坤也说。
“要不找找帮手。”李本慧说,“道前,咸宁现在干啥呢,你俩关系恁好,让他来帮帮忙,我早认她当咱家媳妇了,还曲生能来的话也来帮忙,绝不会亏待他们。”
“行,这事包我身上了。”刘道前信心十足,因为他知道,咸宁一向对他言听计从,路曲生也是把友谊看得比什么都重要,只要他说有难,这两个人肯定会抛弃一切奔赴过来的。
果不出所料,刘道前打了两个电话,第二天他们就来“上班”了。
二十几平米的五个人忙得不亦乐乎,咸宁和路曲生的到来,分摊了一些体力活,让刘道坤哥俩不那么累了,他们给这个点增添了生机勃勃的景象,而且两个人都比较活套,会说话会做人,和和气气,店里客户就慢慢多起来了。