第1097章 营收遇挫（2/2）

“它现在连货架都还没摆稳。”山本健一手指轻敲桌面，“客户没黏性，配送靠临时拼凑，店长和督导还在互相猜对方想干什么。最弱的时候，就在今天。”

“再说了，铃木敏文绝不会眼睁睁看着7-11长大。他肯定已在调兵遣将，准备围剿。咱们只要顺势推一把，前后一夹，它十有八九撑不过半年。就算侥幸活下来，扩张也必然停摆。那些流失的顾客，自然会流到我们门前。”

这话一出，会场立刻裂成两派。一边主张趁伊藤洋华堂被更名搅得晕头转向，趁乱夺龙头；另一边咬定7-11是火种，不灭迟早燎原。谁也压不住谁，争论声嗡嗡作响。

这时，运营部经理佐佐木隆司起身，扶了扶镜架，语速不快，句句落点清晰：“各位，我倒觉得，既不必专门去踩伊藤洋华堂，也不必费力去堵7-11。”

“先说7-11——它根本不用我们出手。铃木敏文比谁都急，比谁都狠。他宁可自损八百，也要让7-11寸步难行。我们硬插一脚，既帮不上大忙，还平白结下死仇，划不来。”

“再说两家背后站着什么人？”他微微抬高声调，“伊藤洋华堂有整个集团托底，7-11背后是香江真金白银砸出来的底气。想把它们扳倒？不是不行，但代价太大、时间太长。我们现在经不起这种消耗。”

“与其盯着别人怎么倒，不如盯紧自己怎么立。商品够硬，服务够细，动线够顺，补货够准——顾客不会管你门口挂谁的招牌，只认谁让他省心、省钱、省时间。”

青木豪垂眸听着，嘴角微不可察地向上牵了一下。

佐佐木隆司接着道：“现在机会恰恰藏在它们的短板里。伊藤洋华堂体系虽老练，但‘洋华堂’三个字刚改，老顾客还在找旧招牌；为防7-11，它自己内部也已开始拆分资源、调整节奏。而7-11呢？品牌响亮，可连冻品断货都还没彻底解决，生鲜损耗率高得吓人。这两块空档，就是我们默默填、悄悄赶、稳稳超车的地方。”

“我提议，公司得拿出一套管用、能落地的长期营销方案，核心是把自家的硬实力真正做厚实。”佐佐木隆司开口道，“产品上，得往深里投资源——不光是改包装、换名字，而是真正在口味、功能、场景上下功夫。像应季限定款便当、低盐低糖的上班族健康餐、夜间解乏的暖食系列，都要有辨识度；服务上，门店不是只卖货的地方，得变成‘可信赖的生活节点’：收银动线再理一遍，店员培训加实战考核，上线‘下单即达’的深夜配送，打通APP与货架数据，让顾客无论线上点还是线下逛，都顺手、省心、记得住；运营上，供应链不能卡在中间环节，要盯紧从仓到架的每一分钟，压库存、提周转、控损耗，让每家店真正活起来、赚起来。”