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第978章 杀猪菜(2/2)

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几个人看着桌上冒着热气的杀猪菜,还是一人抿了一大口,埃文更是被酒劲儿呛得连连咳嗽。

“吃几块菜压一压!”岳峰夹了一块肥瘦相间的肉片给埃文。

众人都举起了筷子,很快就品尝起了桌上热乎乎的美食。

这不到百十斤的黄毛子野猪,肉质正是最好的阶段,赵大山做饭的时候,又是挑选的最好的肉质部位,所以炖出来的杀猪菜口味相当地道。

众人都饿了,有样学样的夹肉塞到嘴里品尝,很快就满足的眯起了眼睛。

酸菜炖肉的风味,跟其他做法不一样,做出来的肉肥而不腻,别有一番滋味。

再蘸着蒜泥吃上一块鲜嫩的血肠,更是味蕾极致的享受。

“大爷,您这杀猪菜够硬的!好吃啊!”

冯焕平几块肉下肚,端起了酒杯。

赵大山笑眯眯地点点头:“准备还是稍微仓促了点,咱们东北冬天,能做的东西少很多,时令的蕨菜等都只有干货!

啥时候等开春儿化冻了有机会你们再来,给你们整点山上地道的野菜尝尝,味道跟现在又完全不一样了!

几位美国贵宾,我们东北炖菜,能吃的习惯吗?”

翻译将赵大山的话给翻译了一遍,岁数最大的罗伯特端起酒杯:“这种风味的中国菜,我们还是第一次吃,不过味道非常不错!!

我想问问,这种酸酸的蔬菜是什么?”

岳峰解释道:“这是酸白菜!我们东北冬天太冷了,新鲜蔬菜不好保存,所以就研究了好多制作长期保存蔬菜的方法!酸菜就是最有代表性的一种!

它需要在合适的季节采收清洗,然后放到特殊的罐子里,酸味是自然发酵的一种味道!

咱们吃的菜,是经过反复掏洗,然后切碎炖煮出来的!

用它搭配炖肉可以减轻肥腻的口感!!”

“好吃!!味道非常棒!!”

“哈哈哈,爱吃就多吃些,锅里还有呢!大家都别放不开啊!”

……

不算宽敞的砖瓦房里,一大桌子大汉围坐在一起吃着热乎乎的杀猪菜,外面是白茫茫的一片山林,氛围相当到位。

出乎意料的,昨天正规招待都没有把众人喝多,今天中午,除了冯焕平跟翻译之外,其他人竟然都喝多了。

就连张超超,都至少喝了一斤多白酒,眼神还算清明,走路却开始晃悠了。

至于那三个美国佬,一杯酒下肚慢慢放开之后,很快就被这种特殊的氛围给传染了。

几个人一人手里拿着一块大棒骨,直接啃肉,敲骨髓吃,胡子都沾上了亮晶晶的猪油也顾不上擦,一顿东北杀猪菜,给这帮客人全都吃美了。

……

下午两点多,杀猪宴才算结束,岳峰再三确认这帮人还能开车下山,这才跟着车队下山回到住处休息。

在下山的路上,张超超有点眼神迷离的看着岳峰。

“峰,我张超超这辈子很少佩服人,你算一个!!”

岳峰笑眯眯的看了张超超一眼:“超哥你慢点开车,道儿不好走!”

“之前我总觉得,你会打猎不算啥顶尖的本事,看到你那报纸我才知道,你会的打猎,跟我以为的打猎,不是一回事!赵大爷也不是一般人啊,一头活猪都能扛回来!”

张超超这家伙明显是沾酒之后有点放飞自我了,平日里谨言慎行的状态彻底消失,反而变得直爽率性了不少。

“嗨~这有啥好佩服的!不都是条件差逼出来的么!但凡有别的法子,谁愿意在雪窝子里打滚,去跟那些大牲口拼命啊!”岳峰摆摆手沉声回答道。

“上次我带着李文虎去找你们,你当时心里没动杀心吧?就凭你的身手,如果真动手,文虎可一点便宜都占不到!”

听到张超超这话,岳峰微微一愣。

也不知道这家伙脑袋里咋想的,文明社会,台面上哪有打打杀杀的,当时哪怕知道了前因后果,岳峰也根本没动过伤人的念头。

“哈哈,超哥你笑了!”

“今天你在埃文他们几个美国佬面前,给我留足了面子,我张超超很高兴!这明我没看错人!!”张超超继续道。

“行了,你喝得有点多了,慢点开车,咱回去睡一觉!”

“我没喝多!”

……

一路上絮絮叨叨的,总算平安下山进了村。

岳峰张罗着把喝多了的人都送回了房间休息,然后跟冯焕平一起又在客厅泡上了茶水儿。

“峰,今天上山转一圈儿,你这底蕴让我挺意外啊!山上是真藏了不少好东西!”冯焕平笑眯眯的抿着茶水道。

“嘿嘿,就这点家当,冯哥见笑了!”

“这几个美国佬,肯定相中你的杂交隼跟黑隼了,眼神里就能看出来!至于白隼,我估计晚上就会给你交底儿,你不再考虑考虑啊?”冯焕平继续问道。

岳峰毫不犹豫摇头:“不考虑,我又不急着用钱,时间站在咱们这一边,大不了我就再从中东搞几只杂交隼回来当种鸟就是了!

虽然我跟萨勒曼一直没有联系,但是我对自己手里出去的鹰很有底气。

只要白隼去那边亮相干活儿了,萨勒曼联系我只是时间问题!

我对这几个美国佬的印象不算太好,尤其是那个埃文,这家伙今天询问打虎细节的时候,我明显感觉到了他情绪里有敌意!”

“你接触外国人比较少,不太了解他们的性格秉性!他故意问有点敏感的问题,不是单纯的敌意,而是想要借机压制你的情绪,增加谈判的话语权!

不过,越是这样,越明他们很看重你的状态!我感觉,这趟买卖,拉扯一下,最后大概率能成!”

岳峰端着茶壶倒上水,不紧不慢道:“现在那几个人,估计进屋倒头就睡了,不差这一会儿!

至于能不能成,看他们吧,咱不纠结!实在成不了,就当招待朋友玩几天呗!”

“你这话可错了!他们几个也就艾伦喝醉了,埃文跟罗伯特,根本就没醉!”

岳峰一愣,猛地抬头:“什么?你他们是装出来的?”

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